荷蘭豆味道非常贊,可以搭配各種各樣的食材,一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“荷蘭豆炒肉片臘腸的做法 顏值極高的下飯菜”,一起來看下吧!
首先來看下荷蘭豆炒肉片臘腸的做法:
材料:荷蘭豆,臘腸,油,瘦肉,鹽,雞粉,蒜,生抽等
步驟:
1.將臘腸和瘦肉備好,大蒜切薄片
2.荷蘭豆去筋絡(luò)。
3.臘腸切薄片
4.瘦肉切薄片加鹽和生抽腌制5分鐘。
5.鍋燒熱,下少量的油,爆香蒜,加入臘腸和肉片一起翻炒。
6.加少量的鹽,炒至臘腸出油即可盛出
7.原鍋加入荷蘭豆翻炒。加鹽和雞粉調(diào)味
8.少量生粉加少量水?dāng)噭?,淋入鍋中,將荷蘭豆炒熟后,加入臘腸
9.炒勻即可出鍋了。
以上主要介紹了荷蘭豆炒肉片臘腸的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于荷蘭豆的相關(guān)知識(shí)。
荷蘭豆的營養(yǎng)價(jià)值
1、荷蘭豆含有較為豐富的膳食纖維,能夠防止便秘,有清腸的作用。
2、荷蘭豆還含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和人體必需的氨基酸。
3、荷蘭豆還豆含有一種其特有的植物凝集素等,這對于增強(qiáng)人體新陳代謝功能是有很大幫助的。
吃荷蘭豆的注意事項(xiàng)
1.生荷蘭豆有一定的毒性,因此孕婦在食用之前一定要將其徹底炒熟。
2.孕婦吃荷蘭豆,可以和含有氨基酸的食物一起食用,這樣有利于荷蘭豆?fàn)I養(yǎng)的吸收。
3.盡管荷蘭豆很有營養(yǎng),但是吃荷蘭豆一定要適量,否則會(huì)引起腹脹、消化不良的情況。
以上就是關(guān)于:“荷蘭豆炒肉片臘腸的做法 顏值極高的下飯菜”的分享,希望對你有幫助。
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