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萵筍拌豆皮怎么做 萵筍的做法

  萵筍的做法有哪些,怎么做萵筍拌豆皮好吃,下面是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。

萵筍拌豆皮
萵筍拌豆皮

  主料:豆皮100g,萵筍200g,胡蘿卜50g

  配料:鹽適量,蒜適量,蔥花適量,醋適量,花椒油適量,油辣子適量,芝麻油適量,雞精適量

  做法

  1.豆皮切成豆絲。

  2.切好的豆絲放沸水鍋里焯一下。

  3.萵筍去皮洗凈切絲,胡蘿卜去皮洗凈切絲。

  4.蒜去皮剁成蒜泥,切少許蔥花備用。

  5.把豆絲、萵筍絲、胡蘿卜絲放入一個大碗里。

  6.放入蒜泥和蔥花。

  7.放入鹽、醋、醬油。

  8.放入一些油辣椒、少許的花椒油、芝麻油、雞精拌勻即可食用。

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