豬腳的做法有哪些,怎么做黃豆無(wú)花果豬腳湯好吃,下面就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
黃豆無(wú)花果豬腳湯
主料:豬腳1只,黃豆100克,無(wú)花果3個(gè)
配料:姜4片,料酒、鹽適量
做法
1、準(zhǔn)備材料。
2、黃豆浸泡2個(gè)小時(shí)。
3、豬腳焯燙后瀝水。
4、鍋中加水,入黃豆、豬腳、姜片。
5、大火燒開(kāi)后撇去浮沫煲半小時(shí)。
6、然后入無(wú)花果、料酒、鹽再煲1個(gè)小時(shí),關(guān)火稍燜一會(huì)兒即可出鍋。
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