杏鮑菇的做法有哪些,怎么做蒜香手撕杏鮑菇好吃,下面是關于它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
蒜香手撕杏鮑菇
主料:杏鮑菇 1只,大蒜 1顆,干辣椒 1顆
配料:橄欖油,白糖小半勺,鹽半勺,生抽半勺,黑胡椒適量
做法
1.準備材料。
2.杏鮑菇洗干凈,去掉頭部,切成等長的兩節(jié),然后撕成條。
3.撕好的杏鮑菇。
4.辣椒切段,大蒜切片。
5.熱鍋下油,下蒜片煸香。
6.下杏鮑菇絲翻炒。
7.加小半勺白糖提味。
8.撒入鹽。
9.倒入生抽。
10.臨起鍋前磨點黑胡椒粉提味即可。
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