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茼蒿怎么做好吃 茼蒿炒雞蛋的做法

  怎么做茼蒿好吃,如何做茼蒿炒雞蛋,下面就來介紹下它的做法。

  茼蒿炒雞蛋

  材料

  茼蒿,雞蛋,鹽,蠔油,蒜瓣

  做法

  1、茼蒿切段,鍋內(nèi)放清水,稍微熱水焯一下盛出。

  2、雞蛋打碎放蔥花攪拌均勻,鍋內(nèi)放油,雞蛋倒入炒成塊后盛出。

  3、鍋內(nèi)放油,炒香蒜瓣,加入焯過的茼蒿,炒綠后加入雞蛋,放鹽和耗油,翻炒均勻。裝盤即可。

茼蒿炒雞蛋

 

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