茼蒿味道獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃法多多,許多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蠔油茼蒿的做法 加點(diǎn)糖會(huì)更提味”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下蠔油茼蒿的做法:
材料:茼蒿,蠔油,蒜,醬油,糖,淀粉,油等
步驟:
1.茼蒿過(guò)水撈起擺盤(pán)
2.炒鍋少油,加入蒜末炒香
3.再加入適量蠔油,醬油,糖,淀粉,水
4.炒到汁濃稠
5.汁直接澆到菜上即可
以上主要介紹了蠔油茼蒿的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于茼蒿的相關(guān)知識(shí)。
吃茼蒿有什么好處
促進(jìn)食欲
苘蒿中含有多種揮發(fā)性物質(zhì),它們所散發(fā)的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能夠促進(jìn)食欲,消食開(kāi)胃。
預(yù)防便秘
苘蒿中豐富的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助人體及時(shí)排除有害毒素,達(dá)到通腑利腸、預(yù)防便秘的目的。
安神健腦
苘蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,具有養(yǎng)心安神、穩(wěn)定情緒、降壓護(hù)腦、防止記憶力減退等功效。
茼蒿和什么一起吃最好
1、粳米:茼蒿和粳米一起吃能健脾養(yǎng)胃。
2、雞蛋:茼蒿和雞蛋一起吃能幫助充分吸收維生素A。
3、雞肉:茼蒿和雞肉一起吃能幫助充分吸收維生素A。
4、蜂蜜:茼蒿和蜂蜜一起吃能預(yù)防便秘。
5、黃魚(yú):茼蒿和黃魚(yú)一起吃能暖胃益脾、化氣生肌。
以上就是關(guān)于:“蠔油茼蒿的做法 加點(diǎn)糖會(huì)更提味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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