藕丁香菇紅燒肉怎么做好吃,如何做,下面就教大家做這道菜,看看怎么做好吃。
藕丁香菇紅燒肉
主料:豬肉丁500g,蓮藕100g,香菇100g
配料:油適量,鹽適量,姜適量,蒜適量,花椒適量,干紅椒適量,蔥適量,香菜適量,豆瓣醬適量,老抽適量,蠔油適量,生抽適量,味精適量
做法
1.鍋中起油,加入姜蒜,花椒,干紅椒,鹽,豆瓣醬炒香。
2.加入豬肉丁翻炒至變色。
3.加入老抽,加入香菇、蓮藕翻炒均勻。
4.加入生抽、蠔油,加水燒軟收汁。
5.加入蔥,香菜,味精,炒勻關火。
2021-07-20
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