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香菇山藥炒肉片怎么做 山藥的做法大全

深圳查查吧 作者：于他牟 2013-09-24 16:47

　　香菇山藥炒肉片怎么做好吃，如何做，現(xiàn)在就來講解下香菇山藥炒肉片的做法詳細(xì)介紹。

　　香菇山藥炒肉片

　　材料

　　山藥 瘦肉片 料酒 糖 生抽 淀粉 鮮香菇 青椒 蔥 姜

　　做法

　　1、山藥去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓勻。鮮香菇剪去跟,洗凈用開水煮2分鐘。香菇切條，山藥切片，青椒切菱形塊。

　　2、炒鍋倒油爆香蔥姜,倒肉片炒變色盛出。底油放香菇、山藥、加生抽、糖、鹽、水炒片刻，放青椒，入肉片炒勻，加雞精、香油炒勻。

　香菇山藥炒肉片

 

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