手搟面的做法有哪些,怎么做雜醬手搟面好吃,下面是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
雜醬手搟面
主料:面粉200g
配料:雞蛋、鹽、豬肉、青菜、木耳、蔥、豆瓣醬、蠔油、生抽各適量
做法
1.肉,青菜,木耳都切末。
2.蔥切末。
3.鍋熱油,爆香蔥花。
4.肉末倒入鍋內(nèi)炒制顏色變白,然后倒入青菜和木耳末翻炒。
5.倒入豆瓣醬、蠔油、生抽、水做成的醬汁。
6.收汁即可。
2021-07-20
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