魷魚的做法有哪些,怎么做甜豌豆炒魷魚,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
甜豌豆炒魷魚
主料:甜豌豆200g、魷魚2只
配料:油鹽、白砂糖、醬油、姜汁酒各適量
做法
1.甜豌豆焯水撈出瀝干備用。
2.魷魚切圈,然后焯水撈出晾干。
3.鍋里下油,加入豌豆,翻炒。
4.加入少許食鹽調(diào)味,快速翻炒均勻,裝起豌豆備用。
5.鍋里下油,加入鮮魷魚,翻炒。加入姜汁酒、醬油、鹽和糖,翻炒均勻。
6.最后倒入豌豆,混合翻炒均勻即可。
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