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豆腐皮的做法大全 涼拌豆腐皮怎么做

  豆腐皮的做法有哪些,怎么做涼拌豆腐皮好吃,現(xiàn)在就來看看它的詳細(xì)做法介紹。

  涼拌豆腐皮

  食材明細(xì)

  豆皮兩張

  黃瓜 適量

  香醋 適量

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豆腐皮的做法大全 涼拌豆腐皮怎么做(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  做法

  1. 豆皮,黃瓜,胡蘿卜都切絲。

  2. 水開了放豆皮絲,黃瓜,胡蘿卜絲,燙熟即可。

  3. 焯水的豆皮黃瓜和胡蘿卜,冷開水渡涼。

  4. 香菜梗留下,蒜和香菜葉子砸碎。

  5. 加入所有調(diào)料,蒜泥,姜泥,香菜梗,用手帶上一次性手套抓辦均勻。

  6. 香辣油當(dāng)香油澆上去拌好即可??梢蕴舫鰩讉€(gè)干辣椒進(jìn)去,但是花椒要濾掉。

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