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豆腐的做法大全 紅燒豆腐皮包肉怎么做

  紅燒豆腐皮包肉怎么做好吃,如何做,現(xiàn)在就來(lái)給大家介紹下它的具體做法。

  紅燒豆腐皮包肉

  材料

  豆腐皮數(shù)張,肉餡少許,醬油,料酒,糖,生姜,蔥

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豆腐的做法大全 紅燒豆腐皮包肉怎么做(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

  做法

  1、豆腐皮用水沾軟,攤開,切成四份。每份大約和男人的手一樣大。

  2、肉餡用姜末、蔥末調(diào)好。

  3、取一小張豆腐皮,放上少許調(diào)好的肉餡,像包春卷一樣包起來(lái)。

  4、全部包好后,平底鍋放少量油煎一下,表面呈金黃色,烹入料酒。

  5、加少量水、醬油、白糖調(diào)味,中火煮約4分鐘,熟了就可以了。最后可以撒上蔥花或者白芝麻。

 

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