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魚腥草拌青筍的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：董吾耳 2013-08-01 16:07

　　怎么做青筍好吃，魚腥草拌青筍如何做，下面就來看看詳細(xì)做法介紹。

魚腥草拌青筍
魚腥草拌青筍

　　主料：魚腥草、筍各適量

　　配料：小蔥、鹽、糖、生抽、醋、辣椒油、香油各適量

　　做法

　　1、筍去皮，魚腥草擇洗干凈。

　　2、將魚腥草折成小段，筍刨成絲，小蔥切碎，加鹽和糖。

　　3、取一小碗，加生抽、醋、　辣椒油和香油調(diào)成汁。

　　4、將味汁澆在準(zhǔn)備好的菜上。

　　5、拌均勻即可。

　　6、稍腌后，魚腥草葉子會變軟，吃起來比較舒服。

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