青椒可以作配菜也可以作主菜，一直都受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“青椒雞蛋餅的做法 顏值高味道贊”，一起來看下吧!

　　首先來看下青椒雞蛋餅的做法：

　　材料：青椒，雞蛋，面粉，胡蘿卜，青蒜，鹽，五香粉等

　　步驟：

　　1.食材備好

　　2.雞蛋磕入容器加點鹽，五香粉攪勻

　　3.加入適量面粉和清水攪成糊狀

　　4.青蒜，蘿卜切成小顆粒

　　5.青椒去蒂去籽切成青椒圈

　　6.把蘿卜丁，青蒜倒入面糊里攪勻

　　7.平底鍋燒熱倒入適量油放入青椒圈小火加熱

青椒雞蛋餅的做法 顏值高味道贊（圖片來源：攝圖網）

　　8.把面糊用勺子舀入青椒圈里

　　9.用小火加熱煎至兩面金黃即可出鍋

　　以上主要介紹了青椒雞蛋餅的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關于青椒的相關知識。

　　青椒的主要產地

　　世界辣椒主產國有印度、中國、墨西哥、巴西、西班牙。中國的傳統(tǒng)產地有三都(益都、望都、成都)二慶(寶慶、重慶)還有云南丘北、甘肅民勤、河南唐河、新疆鄢吉。河北雞澤，內蒙開魯。我國的辣椒產地主要分布在河南、新疆、甘肅、內蒙、山東、河北、云南等地。

　　辣椒辣手怎樣快速止辣

　　醋洗法

　　辣椒辣手了可以用醋搓洗來緩解，因為辣椒帶堿性，而醋是酸性的，二者中和可以解決辣手癥狀。具體方法是，在家里找來食用醋，倒入手心，雙手搓動，特別在辣手地方多次揉搓，然后用清水沖洗，如果醋的酸性夠強，一次就能解決辣手癥狀。

　　牙膏法

　　辣椒辣手了可以用藥物牙膏涂抹來緩解，方法是取來藥物牙膏，涂抹在辣手的地方，放置五到十分鐘不要清洗，放置五到十分鐘后再用手揉搓，之后再用清水沖洗干凈，你會發(fā)現(xiàn)辣手癥狀已經不那么明顯了。

　　鹽搓法

　　辣椒辣手了可以用鹽搓的方法來緩解，因為鹽是中性物質，它的酸性和堿性都可以對辣椒堿取到作用，具體操作方法是抓一小把家里炒菜用的鹽，放在手心，兩手相互揉搓，記得辣手的地方多搓搓，搓過后再弄一點水稀釋了接著搓，然后用清水沖洗。

　　火烤法

　　辣椒辣手了還可以用火烤的方法來緩解，因為辣椒中的辣椒堿，在高溫刺激下可以揮發(fā)出去，具體操作方法是把辣椒辣手的地方，放到火上去烤，邊烤邊搓辣手的地方，反復多次，基本能緩解辣手癥狀。

　　抹油法

　　辣椒辣手了可以用抹油的辦法來緩解，方法是在家里找來炒菜用的菜油，倒少量到手心里，然后雙手互搓，辣手的地方多搓搓，搓完后用清水沖洗，反正多次，基本能解決辣手的癥狀。

　　白酒法

　　辣椒辣手了可以用白藥來緩解，含乙醇高的白酒效果更好，這個還是利用酒的揮發(fā)性這一功能的，具體操作方法就是把家中的白酒抹在辣手處，來回搓動，反復二到三次，辣手癥狀基本消除。

　　酒精搓洗法

　　辣椒辣手了可以用百分之七十五的酒精來搓洗，大家都知道酒精具有揮發(fā)性，并且辣椒是堿性的，可以溶于酒精中。具體操作辦法是找來棉簽，蘸取酒精后在辣手的位置反復擦拭，這個方法效果特別好，基本一次就能解決辣椒辣手的癥狀。

　　以上就是關于：“青椒雞蛋餅的做法 顏值高味道贊”的分享，希望對你有幫助。

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