豆腐的做法有哪些，怎么做毛豆燒豆腐，下面就來看看它的做法介紹吧。
主料：毛豆、老豆腐各適量
配料：生抽、白糖、鹽、雞精各適量
做法
1.將毛豆剝殼淘洗一下，待用。將老豆腐放在案板上切開，待用。
2.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。隨后，合入切開的老豆腐翻動一下。
3.接著，加適量的清水煮開。加適量的生抽、加一勺半白糖、加適量的鹽、加適量的雞精調(diào)味煮開，煮至湯汁濃稠，即成。
2021-07-20
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