苦瓜的做法有哪些，怎么做好吃，下面是泡菜浸苦瓜的做法介紹，一起來看看吧。
主料：苦瓜一根，泡菜100克，泡菜汁100克
配料：鹽、醬油、味精適量
做法
1、苦瓜洗凈后切成兩半，去籽去瓤切成薄片。切好的苦瓜放入涼水中浸泡一會洗去一些苦味。
2、準備一些泡蘿卜及泡菜汁。把泡蘿卜改刀切成小片。
3、把苦瓜和泡蘿卜放入一個大碗里。倒入泡菜汁拌勻。調(diào)入少許鹽和味精拌勻。放入一些生抽拌勻后腌制半小時即可食用。
2021-07-20
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