怎么做灌腸好吃,如何做,下面是關(guān)于炒灌腸的做法介紹,一起來(lái)看看吧。
食材
【原材料和調(diào)味料】:蒸好的灌腸、豆芽、韭菜。
【調(diào)味料】:食用油、干紅辣椒段、食鹽、山西老陳醋、醬油、辣椒紅油、蒜泥。
步驟
1、豆芽摘去根部,用清水沖洗干凈。
2、韭菜摘去老葉,用清水洗凈,切成寸斷。
3、鍋內(nèi)放入食用油,放入干紅辣椒段炸出香味。
4、放入洗好的豆芽,用鏟子煸炒之豆芽變軟七分熟。
5、加入適量的食鹽。
6、倒入適量的醬油。
7、再加入適量的山西老陳醋(醋的量比醬油要多)
8、蒸好的灌腸放涼,切成斜條狀,放入鍋內(nèi)
9、用鏟子將材料翻炒均勻。
10、加入1勺辣椒紅油。
11、放入切好的韭菜段,用鏟子翻炒均勻。
12、放入到好的蒜泥,翻炒均勻即可。
以上就是關(guān)于:”灌腸怎么做好吃 炒灌腸的做法介紹“的分享,希望對(duì)你有幫助。
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