怎么做灌腸好吃，如何做，下面是關于炒灌腸的做法介紹，一起來看看吧。

　　食材

　　【原材料和調(diào)味料】：蒸好的灌腸、豆芽、韭菜。

　　【調(diào)味料】：食用油、干紅辣椒段、食鹽、山西老陳醋、醬油、辣椒紅油、蒜泥。

　　步驟

　　1、豆芽摘去根部，用清水沖洗干凈。

　　2、韭菜摘去老葉，用清水洗凈，切成寸斷。

　　3、鍋內(nèi)放入食用油，放入干紅辣椒段炸出香味。

　　4、放入洗好的豆芽，用鏟子煸炒之豆芽變軟七分熟。

　　5、加入適量的食鹽。

　　6、倒入適量的醬油。

　　7、再加入適量的山西老陳醋(醋的量比醬油要多)

　　8、蒸好的灌腸放涼，切成斜條狀，放入鍋內(nèi)

　　9、用鏟子將材料翻炒均勻。

　　10、加入1勺辣椒紅油。

　　11、放入切好的韭菜段，用鏟子翻炒均勻。

　　12、放入到好的蒜泥，翻炒均勻即可。

        以上就是關于：”灌腸怎么做好吃 炒灌腸的做法介紹“的分享，希望對你有幫助。

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