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泡椒炒黃瓜怎么做 黃瓜的做法介紹

深圳查查吧 作者：ytgfnm 2013-07-12 16:15

　　怎么做泡椒炒黃瓜好吃，如何做，以下是泡椒炒黃瓜的做法介紹，一起來學(xué)著做吧。

泡椒炒黃瓜
泡椒炒黃瓜

　　主料：黃瓜、蒜瓣、泡椒各適量

　　配料：生抽、生抽、雞精各適量

　　做法

　　1.把黃瓜洗凈，切成片，撒點(diǎn)細(xì)鹽拌勻，腌制5分鐘左右。泡椒和蒜瓣切碎備用。

　　2.將黃瓜腌出的水分倒掉，然后洗凈擠干水份。

　　3.炒鍋倒少許油燒熱，先放蒜瓣煸出香葉，然后倒入泡椒碎煸出辣味。接著倒入黃瓜翻炒至斷生，用生抽和雞精調(diào)味即可。

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