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魷魚的做法大全 醬爆魷魚須如何做

深圳查查吧 作者：rfsv 2013-07-05 14:24

　　魷魚的做法有哪些，醬爆魷魚須如何做，下面來看看它的詳細(xì)做法介紹吧。

醬爆魷魚須
醬爆魷魚須

　　材料

　　主料：魷魚1只，杭椒3個(gè)

　　配料：蔥，姜，蒜

　　調(diào)料：胡椒粉，醬油，白糖，醋少許

　　醬爆魷魚須的做法

　　1、鍋里放水把魷魚焯水，變白即可撈出;

　　2、兩大勺醬油 1/4勺的白糖，倒入魷魚抓勻;

　　3、再放入幾片姜片，胡椒粉，加一點(diǎn)白酒，腌制十五分鐘;

　　4、熱油鍋，爆香蒜末和杭椒干;倒入魷魚和腌醬，幾滴白醋，大火翻炒一到兩分鐘收汁即可。

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