山藥的做法很多,那么怎么做糖桂花炒山藥呢?以下就是關(guān)于它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
主料:山藥1根,枸杞15粒
配料:白糖少許,蘋果醋1勺匙,糖桂花1勺匙,食鹽少許,植物油少許
做法
1、山藥去皮,洗凈,切片,放入加有醋的清水中浸泡。
2、枸杞洗好,加水浸泡回軟,備用。
3、坐鍋點(diǎn)火,加油燒熱,放入泡好的山藥片翻炒幾分鐘。
4、烹入適量的糖桂花炒勻,加一些蘋果醋續(xù)炒入味。
5、加少許食鹽,放入泡好的枸杞子再炒片刻即可起鍋。
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