主料：大小適中雞蛋16個 茶葉包5包
輔料：茴香 適量桂皮 適量桔皮 適量鹽 少許牛奶200克 醬油適量
制作步驟
1. 蛋放冷水煮開15分鐘左右，敲碎蛋殼2. 撈出放入電飯煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶葉包，倒入牛奶和適量鹽及醬油3. 最后加熱水沒過雞蛋，按"煮飯鍵"煮開30分鐘，然后按"保溫鍵"保溫7個小時左右即可
小貼士
1.挑選雞蛋應(yīng)選大小適中，如果太大，不易入味;太小，口味或許會偏咸
2.冷水煮開的時候，不易用力敲碎蛋殼，以防弄散雞蛋
3.此方法適宜上班族，晚上準備好，燜一夜早上起來就可以吃到香噴噴的茶葉蛋了
2021-07-20
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