曾經(jīng)認(rèn)為，穿上漂亮的圍裙，在寬敞明亮的大廚房里，才能為家人做出一道道美味的佳肴。經(jīng)過(guò)幾年的顛簸，漸漸才明白，能夠安時(shí)而處順，則無(wú)處不是幸福。即使在艱苦惡劣的環(huán)境中，也能生活得精致舒服;用心去感受生活點(diǎn)滴的快樂(lè)，也能做出一款款色香味俱全的家常菜肴。

　　幸福既不能被留住，也不能被追求，只能被享受。

　　幸福就象這帶子，不需要太多的調(diào)料，哪怕是清水烹煮，也能美味鮮甜。

蒜蓉粉絲蒸帶子的做法

　　原料：

　　帶子、粉絲、蒜蓉、蔥粒、醬油、鹽、香油。

　　做法：

　　1、先將粉絲用溫水泡軟切段，蔥切粒，蒜搗碎備用;

　　2、蒜粒用油爆至金黃色;

　　3、把帶子內(nèi)臟清理干凈，盛在盤子里，鋪上的粉絲，然后把蒜蓉放在帶子上，加入少量鹽和醬油;

　　4、鍋里加冷水，大火蒸6分鐘，撒上蔥花;

　　5、起鍋燒滾油，將熱油淋帶子上即可。