主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 當歸枸杞羊肉湯的做法及功效(2)

當歸枸杞羊肉湯的做法及功效(2)

 

  當歸枸杞羊肉湯的做法及功效

  三:當歸枸杞羊肉湯的做法:

  菜系及功效:氣血雙補食譜老人食譜補虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜

  口味:原本味工藝:煨當歸羊肉湯的制作材料:主料:羊肉(瘦)300克

  輔料:當歸25克,黃芪25克,黨參25克

  調(diào)料:料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克,鹽10克,味精1克教您當歸羊肉湯怎么做,如何做當歸羊肉湯才好吃

  1.將羊肉洗凈,漂入清水,換水,肉呈白色;

  2.放入沸水煮幾分鐘撈起,切成小塊;

  3.黃芪、黨參、當歸包在紗布里,用線捆好;

  4.藥包和羊肉共放在沙鍋里,中水2000克,以小火煨煮至羊肉將爛;

  5.放入生姜片、精鹽、花椒、大料、料酒;

  6.待羊肉熟爛調(diào)加味精即成。

  小帖士-健康提示:

  1.羊肉有著豐富的營養(yǎng)價值,它的熱量比牛肉還高;

  2.冬天吃羊肉可促進血液循環(huán),增溫御寒;

  3.配黃芪、黨參、當歸則可增強補氣益血功用,又能行氣活血通經(jīng);

  4.配生姜則益脾胃,散風(fēng)寒;

  5.五味配合具有補氣養(yǎng)血,強壯身體之效;

  6.適合于病人、產(chǎn)婦、中老年人、體質(zhì)虛弱之人,可作為早餐配主食食用。

  小帖士-食物相克:

  黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。

  黨參:不宜與藜蘆同用。

  以上就是“當歸枸杞羊肉湯的做法及功效”的詳細內(nèi)容,希望可以幫到大家!

       推薦閱讀:當歸生姜羊肉湯的做法 當歸生姜羊肉湯的禁忌

免責聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多