老年人便秘是一種癥狀?；顒?dòng)少腸蠕動(dòng)緩慢、飲食過(guò)于精細(xì)、飲水少、果蔬攝入不足、憂傷、焦慮、生活不規(guī)律以及服用鎮(zhèn)靜劑、鈣片、抗高血壓和利尿藥物等都可引起便秘。尤其是老年人，由于生理機(jī)能減弱，消化系統(tǒng)功能降低，腸道粘液分泌減少，腸胃功能失調(diào)等原因引起便秘。老年人便秘吃什么好，下面為老年朋友介紹解決便秘的十大營(yíng)養(yǎng)食譜。

營(yíng)養(yǎng)食譜一：何首烏粥

老年人便秘吃什么好 解決便秘的十大營(yíng)養(yǎng)食譜

何首烏30-60克，粳米100克，紅棗3-5枚，紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內(nèi)煎煮后去渣取汁，同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥，將熟時(shí)，放入冰糖或紅糖調(diào)味，再煮1-2分鐘即可。每日1-2次。主治血虛便秘者。

營(yíng)養(yǎng)食譜二：郁李仁粥
郁薏米30克，李仁6克。將薏米淘凈備用，郁李仁研碎，放入鍋中加適量清水，用文火煮至米爛成粥即可。每日一次，早餐食用。有潤(rùn)燥滑腸的作用。適用于大便燥澀不通，胃腸氣滯。

營(yíng)養(yǎng)食譜三：黃芪松子仁粥
松子仁15克、黃芪30克、粳米50克。縣將粳米和黃芪減30-40分鐘，去渣取汁，再用松子仁和藥汁煎米成粥。晨起早餐食用適量。潤(rùn)腸通便、補(bǔ)中益氣。適宜于胃下垂引起的便秘。

營(yíng)養(yǎng)食譜四:紅薯粥
大米200克，紅薯500克。將紅薯洗凈后切成片或塊狀，與大米共煮成粥，每天早晚服用。有通便之功效。

營(yíng)養(yǎng)食譜五：菠菜粥

粳米100克，新鮮菠菜100克。先把菠菜洗凈后放沸水中燙半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌勻煮沸即可，每日2次，連服數(shù)日。適用于習(xí)慣性熱秘，同時(shí)對(duì)痔瘡出血患者有良好療效。