小朋友應(yīng)該都喜歡吃KFC奧爾良風(fēng)味的東西,其實(shí)我們?cè)诩乙部梢越o小朋友們做,今天就來介紹奧爾良烤排骨的做法:
奧爾良烤排骨的做法:
食材
主料:豬小排300g
輔料:奧爾良烤翅腌料25g
奧爾良烤排骨的做法—步驟:
1.豬小排洗凈先焯水(此步驟看個(gè)人習(xí)慣,也可以不焯水)
2.視個(gè)人口味下適量的奧爾良腌料
3.下少量的水,攪拌均勻
4.倒入保鮮袋中,口扎緊,然后左右揉捏,以便腌料比較均勻地粘到每塊排骨上,放入冰箱腌制8個(gè)鐘頭左右
5.烤箱220度,預(yù)熱5分鐘
6.烤盤鋪上錫紙,把每塊排骨放到錫紙上(錫紙的亞光面接觸食物)
7.放置烤箱中上下火,220度,15分鐘
8.取出排骨,每個(gè)都翻個(gè),如果感覺水分不夠,可以再刷一層蜜汁或者是前面余下來的腌料
9.再次放入烤箱中,上下火,220度,10分鐘左右
奧爾良烤排骨的做法你學(xué)會(huì)了嗎?為了補(bǔ)充寶寶的營(yíng)養(yǎng)只能多多學(xué)做菜啦!希望可以幫到你。
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