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嬰幼兒食譜之雙色蛋黃泥

  雙色蛋黃泥是嬰幼兒食譜推薦之一,富含體質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2,能為寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白。那么它的做法是怎樣的呢?下面一起來看看。

雙色蛋黃泥
雙色蛋黃泥

  食材:

  雞子黃純速溶蛋黃粉3克,新鮮青菜100克,水適量。

  做法:

  1、將一小袋(或一小勺)雞子黃純速溶蛋黃粉倒入干凈的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調(diào)成糊狀備用。

  2、新鮮青菜清洗干凈,控水,去菜幫留菜葉。開水焯透,撈出控水,自然晾涼。

  3、用攪拌機(jī)攪成糊狀,用煮過的紗布將菜汁擠出。

  4、用小勺子將蛋黃糊一點(diǎn)一點(diǎn)加入菜汁即可。

  營養(yǎng)小貼士

      新鮮的蔬菜有助促進(jìn)寶寶腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化,緩解寶寶便秘,讓寶寶可以即時(shí)排除體內(nèi)毒素。

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