作者: 胡幸垂 2012-03-12 13:39 [ 查查吧 ]:m.uabf.cn
人均消費:51元
首先特別強調(diào),這里推薦的是廬山酒店每周一、三、五的半價自助餐,其它時間不在此列。
廬山酒店在春風(fēng)路上,位于二樓的自助餐廳全價是88元再加15%的服務(wù)費,而每周一、三、五是半價即44元加15%.廬山酒店的自助餐廳比一般酒店大,但總能坐滿,尤其是半價的時候。星級酒店自助餐最受歡迎的無非是兩種東西:生蠔和三文魚,廬山酒店因為人多,這兩樣好東西有時要排隊等候-也正是因為需求多,這里的三文魚是很新鮮的,廚師現(xiàn)切,你可以要求切厚點,如果人不多的話。除了這兩樣,潮式凍紅蟹雖然個頭小,但挺有滋味。
和刺身檔在一起的是生滾檔,燙海鮮和青菜及粉面,原料都算得上精。主菜臺全部是中菜,幾乎乏善可陳。西點不算多,但有幾樣很好,其中一種“花生酥”,是在蛋塔的酥皮里釀的花生和核桃等甜餡,上面撒了點糖粉,非常好。廬山酒店的熱飲有奶茶和咖啡,都有水準,但有的服務(wù)員說只限一杯,那你就每次找不同的服務(wù)員要吧。
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