深圳大學(xué)周邊美食推薦 深圳大學(xué)附近餐廳介紹(3)

　　【六千館】

　　六千館是深圳山基餐飲管理有限公司自行開發(fā)、自主經(jīng)營的品牌，它已經(jīng)成為公司實施品牌戰(zhàn)略中的顯著亮點。六千館的“現(xiàn)代餐廳概念”樹立了餐飲業(yè)成功的典范，它從開發(fā)到推廣，始終圍繞弘揚“六千”食文化而展開。六千館數(shù)個品種的營養(yǎng)型骨頭煲也應(yīng)運而生。作為滋補湯類的上品，它不受區(qū)域和季節(jié)的消費限制，是六千館的食客必點的一道上乘菜品。涼菜、甜品的優(yōu)劣能決定餐廳的品位。

　　推薦菜：千張骨頭煲、大骨頭煲、蟹黃豆腐、脫骨鳳爪、蜜汁蓮藕、醬鴨、六杯鴨、骨頭湯

　　人均：50~80元

　　【東坡小肘節(jié)】此菜是蘇東坡制作的傳統(tǒng)名菜，它有肥而不膩，粑而不爛的特點，色、香、味、形俱佳，有人稱其為“美容食品”，外賓贊頌它“可列入世界名菜”。

　　【香鍋豆腐】香鍋豆腐采用優(yōu)質(zhì)日本豆腐為材料，此豆腐以雞蛋為主要原料，因此爽滑鮮嫩，并帶有雞蛋之清香。此菜營養(yǎng)豐富、口感清脆、香氣誘人，味道甜香，食后舒適稱心。

　　網(wǎng)友評價：“江浙菜館”，“主打”煲類。千張骨頭煲是“每桌標配”，湯頭“乳白鮮美”，“濃而不膩”，冬天喝“特別舒服”，啃完大骨用吸管“吸骨髓”或撈撈鍋里的筍尖和千張，更是別有一番滋味;吃完可以加菜添湯，若是點面條，可以看到“精彩”的耍面表演。其他菜品樣式“豐富”，口味“清淡”。環(huán)境裝修得“很好”，極富“現(xiàn)代感”，朋友聚餐、家庭聚會都“不錯”。

　　地址：南山區(qū)學(xué)府路11號福臨苑2樓(愉康大廈對面)

　　電話：0755-26478280

　　地址：南山學(xué)府路11號福臨苑2樓