深圳特色餐館推薦 在深圳吃全國各地特色菜

　　深圳特色餐館有哪些?有人說深圳是一座外來人聚集的城市，大批外來人勢必會帶來不同文化的撞擊，首當其沖的就是飲食，深圳的美食也是匯聚全國各地的特色，下面，我們就教大家在在深圳吃全國各地特色菜。

　　1、廣東菜

　　廣東菜是中國主要菜系之一，以獨特的風味和濃厚的地方特色飲譽海內(nèi)外，為嶺南飲食文化的代表。

　　廣東菜由廣州菜、潮州菜、東江菜等三種風味菜組成，其用料奇特、廣博，選料精細、新穎、色彩鮮艷，造型美觀，口味獨特，引人入勝。烹調(diào)技藝多樣善變，尤以炒、泡、蒸、煲、滾為擅長，口味清新，講究鮮、爽、嫩，并注重養(yǎng)生功效。

深圳特色餐館推薦之廣東菜

　　海珠城酒樓地址：深圳南山區(qū)創(chuàng)業(yè)路

　　南崗漁村地址：深圳福田區(qū)南山大道

　　順德喜萬年酒樓地址：深圳羅湖區(qū)春風路金碧酒店喜萬年酒樓

　　2、江蘇菜

　　江蘇菜是中國主要菜系之一，由淮楊、金陵、蘇錫、徐海風味為主體構(gòu)成，并以其獨特的歷史風貌和個性風味名揚四海。

　　江蘇菜選料精細，工藝精湛，造型精美，文化內(nèi)涵豐富，其特色是用料以鮮為主，以/ 、燜、焐、熗、醉等法為多，調(diào)味重清鮮、善用糖，醇和宜人。

深圳特色餐館推薦之江蘇菜

　　萍聚閣地址：寶安新城29區(qū)寶民一路一巷

　　滋味堂中航店地址：福田中航路

　　3、北京菜

　　北京菜是中國主要菜系之一，北京菜融合了漢、滿、蒙、回等民族的烹飪技藝，吸取了全國主要地方風味尤其是山東風味，繼承了明清宮廷肴饌的精華，形成了自己的特色，花色繁多，調(diào)味精美。烹飪技術(shù)以爆、烤、涮、炒、扒見長，肴饌質(zhì)地講究酥、脆、鮮、嫩。

深圳特色餐館推薦之北京菜

　　京香樓酒莊地址：深圳南山區(qū)華僑城光僑街

　　老北京炸醬面館地址：深圳福田區(qū)百花三路5號藝術(shù)學(xué)校西側(cè)

　　北京菜館地址：振興路上步工業(yè)區(qū)202棟

　　4、福建菜

　　福建菜是中國主要菜系之一，其特點是烹制山珍海味著稱，以清鮮、和醇、葷香、不膩為特色，制湯有‘一湯十變’之譽。烹調(diào)以蒸、炒、煨為擅長，調(diào)味偏甜、酸、淡，善于用糟。

　　福建菜是由福州菜、閩南菜、閩西菜三種風味構(gòu)成，福州菜清鮮、淡雅、偏于甜酸、湯菜居多;閩南菜具有鮮醇、香嫩、清淡的特色，講究調(diào)料，善用香辣而著稱;閩西菜以烹制山珍野味見長，稍偏堿、辣，具有山區(qū)風味的特點。

深圳特色餐館推薦之福建菜

　　豪盛閩菜館地址：深圳市福田區(qū)振興西路鐘表市場旁