作者: ryxnsw 2011-10-14 10:15 [ 查查吧 ]:m.uabf.cn
【四川豆花(八卦一路店)】
菜系:川菜
招牌菜:四川豆花;剁椒魚(yú)頭;孜然排骨;河水豆花;棒棒雞;夫妻肺片;擔(dān)擔(dān)面;麻婆豆腐
點(diǎn)評(píng)——四川老鄉(xiāng)們的好去處。川菜做得“相當(dāng)不錯(cuò)”,清水豆花“非常地道”,粑豌豆系列“有特色”,豆?jié){“免費(fèi)任飲”讓人“感覺(jué)很親切”。價(jià)格也“還算適中”。不介意環(huán)境和服務(wù)的朋友“可以去吃吃”。
粑粑
四川豆花(八卦一路店)
三鮮鍋巴:剛炸好的鍋巴淋上滾燙的湯汁,滋滋的響,尤其是在鍋巴半酥半軟的時(shí)候,好吃
棒棒雞(48元一只):一大盤(pán)紅紅的澆汁里浸著一只很小的童子雞,味道相當(dāng)?shù)穆槔保缘谝豢诰陀X(jué)得整個(gè)胃口都被吊起來(lái)了,但感覺(jué)美中不足的是覺(jué)得味道不夠鮮美,而且雞肉吃起來(lái)覺(jué)得太爛了點(diǎn),沒(méi)啥嚼頭。
干鍋田雞(38元):田雞是炸過(guò)的,和洋蔥,青椒,芹菜,腌筍一起放在干鍋里加熱,上面還撒了一層孜然粉,剛端上桌,就聞著好香,味道也還滿(mǎn)不錯(cuò)的。
水煮魚(yú)(20元一斤,一般一條魚(yú)3斤多):味道相當(dāng)好!俺非常喜歡,麻辣鮮香,魚(yú)片又滑又嫩又薄,下面墊的豆芽菜都相當(dāng)入味,最后大家吃的一點(diǎn)不剩,只差把湯打包回家了,呵呵。
腌筍三絲:腌筍絲,臘肉絲,和青椒絲混在一起的小炒。腌筍絲很韌,臘肉絲很鮮,青椒絲很爽口清脆,很好吃的一道菜。
人均:¥50
電話(huà): 82264581
地址: 福田區(qū)八卦一路裝飾大廈首層
交通:352路,5路,105路,212路,23路,385路,9路,212路,333路,325路市檢查院站
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