作者: 蔣信舍 2011-09-30 10:21 [ 查查吧 ]:m.uabf.cn
酒吧應(yīng)該是夜店中最具爭議的場所,也是最難定義的地方——它既是最大眾的場所,也是最小眾的場所。因為大眾,它才可以讓各種各樣的人都能找到自己的地方,因為小眾,它才可以安頓這座移民城市里各種不同的人的心境。不去光顧酒吧的人一般都會否認(rèn)酒吧的意義,理由是它“太亂”;光顧酒吧的人則會肯定酒吧,理由是它不僅夠自我、夠隨意,更大的好處是,你瘋狂了,卻顯得十分得體。
有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,約有48.57%的深圳人最經(jīng)常進行的夜間消費活動就是泡吧。但奇怪的是,深圳一直沒有形成上海新天地和北京三里屯這樣的酒吧集中地,更沒有屬于本城的旗幟鮮明的酒吧文化。南山區(qū)華僑城生態(tài)廣場和蛇口的酒吧街雖然早已存在,但也難以成為深圳酒吧文化的表率。具體來講,深圳的酒吧與北京、上海的酒吧有著明顯的不同,北京的酒吧質(zhì)樸,密集,喧鬧;上海的酒吧洋氣,精致而又溫和;而深圳的酒吧就是酒吧,它與文化之間不存在什么撕扯不清的關(guān)系。深圳的酒吧,能提供給你的,就是某種躁動難安的生活格調(diào),某種曖昧不清的人生印象,某種對于原定生活的顛覆沖動。
有人調(diào)侃,深圳的氣質(zhì)就是酒吧:靜謐與熱鬧、粗獷與細膩、雜亂與雅致、搖滾與古典、躍動與慵懶、清醒與夢幻……總之,深圳的夜晚與酒吧生活息息相關(guān)。
老竇酒吧:雅皮的格調(diào)
深南大道上一個看得見風(fēng)景的房間,和他的主人一樣,充滿了一種雅皮的格調(diào)。窗外是以上海賓館為中心的滿目繁華……老竇酒吧實際上是一個一分為二的酒吧:一邊叫動感吧,有熱鬧歡騰的舞池和歌舞表演,每到周末這里都舉辦在深圳其他酒吧不多見的面具舞會;酒吧的另一邊叫紅酒吧,經(jīng)常會舉行名酒文化派對。
老竇酒吧在環(huán)境上處處凸顯文化的印痕:色彩強烈的京劇臉譜和古樸簡潔的書架是酒吧內(nèi)每個角落都必有的風(fēng)景。紅酒吧的舞臺背景有種孤獨深遠的意味——一束暗黃的光柱打在行者孤獨而執(zhí)著的背影上,那是余秋雨的作品《行者無疆》的封面。動感吧的吧臺則較為現(xiàn)代,幾百個高腳杯倒吊在吧臺頂上,吧臺臺面上刻寫著一排排的篆文,讀不懂是因為年代久遠。
坐在老竇的酒吧里,把目光集中在窗外某個不確切的點上,發(fā)現(xiàn)浪費時間比擁有時間更讓人滿足。
地址:深圳市深南中路3027號嘉匯新城裙樓五樓北區(qū)
根據(jù)地:燃燒的感覺
“根據(jù)地”的鼓架上有一行醒目的黑底白字:“與其泯滅,不如瞬間燃燒而逝”,墻上是一張完整的狼皮,內(nèi)墻涂著鮮艷的紅色,地板則是黑灰夾雜的水泥特殊板。常駐的樂隊向日葵、黑蜘蛛在這里演繹原創(chuàng)的搖滾音樂?,F(xiàn)在,你大概知道它所要表達的主題了:空虛、茫然、壓抑、叛逆、爭斗、融合、消耗、創(chuàng)造……有人為“根據(jù)地”寫下這樣的話:“也許,你只有五官,就是缺少思想。在這里,五官模糊,思想明確。”
“根據(jù)地”的當(dāng)家人楊堅,身上的故事跟他的絡(luò)腮胡子一樣密密麻麻。十幾年前闖蕩深圳,曾經(jīng)因為堅決不唱港臺流行歌曲而差一點沒飯吃。被壓抑的痛苦催生了他建立一個搖滾“根據(jù)地”的強烈愿望。對于他來說,賺錢是重要的,但不是首要的。如果重要的超越了首要的,則違背了初衷。
地址:深圳東門北路胎鈴世界2樓
本色:音樂的主題
本色酒吧是深圳開分店開得最多最快的酒吧,裝修和音樂都是洋派的風(fēng)格。音樂永遠是這里的主題。Jazz是首當(dāng)其沖的選擇。流行歌曲在這里不會被“心太軟”地接納。懸浮在上步路國企大廈永富樓25層的本色吧總店是本城最安靜的清吧,因著其獨特的設(shè)計風(fēng)格,已經(jīng)成為深圳設(shè)計師的大本營,經(jīng)常能看到深圳設(shè)計界的頭面人物在此流連。
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