下面給大家介紹下客房服務(wù)員工作流程,希望可以幫到您哦!
客房服務(wù)員工作流程:
工作車準(zhǔn)備
(1)清潔工作車,并按固定位置備齊布草、客用物品、清潔用品和客房清潔報(bào)表及客房用品每日消耗情況表。
(2)將工作車推到要打掃的房間門旁,擋住房門的一半,緊靠墻面,但不撞在墻上或把車停在走廊中央。
清潔客房次序
一般情況下應(yīng)按下列順序進(jìn)行:
(1)掛“請速打掃”牌子的房間。
(2)VIP房間。
(3)客人不在的房間。
(4)客人離店的房間。
(5)清潔客人在房內(nèi)的房間,必須征得客人的同意。
(6)上日空房。
進(jìn)房程序
(1)輕輕地按門鈴三次,每次一下,并報(bào)自己身份“服務(wù)員”。
(2)用鑰匙或房卡開門。
(3)房門開啟三分之一時(shí),再報(bào)一下自己身份。如房內(nèi)有客人應(yīng)答,在征得客人同意后方可進(jìn)房。
(4)然后將房門敞開,進(jìn)房清潔。
巡視檢查
(1)進(jìn)房后先將窗簾拉開。
(2)打開所有照明燈具,并檢查是否完好有效。
(3)巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯以及各種家具是否完好,若有損傷及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班報(bào)修,并在客房清潔報(bào)表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄。
(4)注意清潔客人離店的房間,必須仔細(xì)檢查有否遺留物品,若有發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即上報(bào)并做好記錄,如系黃色書刊,立即通知服務(wù)中心上交保衛(wèi)部。
(5)檢查小酒吧
A、若發(fā)現(xiàn)客人已使用過小酒吧的酒水和食品,并已填寫了帳單,應(yīng)及時(shí)將帳單第一、二聯(lián)交服務(wù)中心,并由服務(wù)中心將第二聯(lián)交前臺收銀,前臺收 銀填雜項(xiàng)支出單給庫房保管員,由庫房保管員對照雜項(xiàng)支出單領(lǐng)出酒水。
B、若客人使用了小酒吧的酒水和食品,未填帳單,應(yīng)代為客人填寫,并簽上自己的姓名,然后將帳單第一、二聯(lián)交服務(wù)中心,按A順序進(jìn)行。
C、隨手把小酒吧的冰箱和物品清潔干凈。
清掃垃圾
(1)將房內(nèi)的紙屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋內(nèi)。
(2)清潔煙具、煙缸內(nèi)放少許水,將煙蒂浸濕后也倒入垃圾筒的塑料袋內(nèi)。
(3)將裝有垃圾的塑料袋放在工作車上的垃圾袋內(nèi)。
(4)隨手換回新的塑料袋,擦凈廢紙筒,并在筒內(nèi)放好新的塑料袋。
清理臟布草
(1)將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛好,吊入衣櫥內(nèi)(衣柜)。
(2)把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上。
(3)換下床上的床單、被單、枕套,連同浴室內(nèi)需要調(diào)換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起,
記清數(shù)目后,放入工作車的布件袋內(nèi),發(fā)現(xiàn)有破損布件和毛巾,分開存放。
(4)同時(shí)取出有客衣的洗衣袋,檢查后通知洗衣房交洗。
(5)從工作車上帶進(jìn)干凈的布件。
(6)換下的臟布件待客房清潔工作結(jié)束后進(jìn)行分類和清點(diǎn),然后報(bào)告領(lǐng)班,領(lǐng)班填寫布件洗滌單,然后通知專門人員送交洗衣房。
鋪 床
(1)鋪床單:正面朝上,褶線居中,兩邊勻貼,床墊四角拉平包嚴(yán)。注意鋪床時(shí),不要用手梳理自己頭發(fā),防止頭發(fā)掉入床單。
(2)鋪被單:反面朝上,褶線與床單中線相疊,上端鋪到床頭頂端,下垂兩側(cè)勻稱。注意鋪床時(shí),發(fā)現(xiàn)有破損的或未洗干凈的床單和被單,要及時(shí)更換。
(3)鋪毛毯:
A、毛毯上端距床頭25厘米,兩端下垂部分勻等。
B、將床頭長出毛毯的25厘米被單折回,作為被橫頭。
C、在距床尾25厘米處,將毛毯連同被單向上折回15厘米,并鋪理平整。
D、稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯連同被單塞入床墊下面包緊。
(4)套枕套:將枕芯塞入枕套,四角對準(zhǔn)整平、拍松,發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時(shí)更換。
(5)放枕頭:將二只枕頭放在床頭正中,正面朝上。單人床枕套口對向床頭多功能柜,雙人床枕套口互對。
(6)鋪床罩:從枕頭上方將全床罩住,兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫,除床頭的一側(cè)以外,床罩的其余三側(cè)下擺勻稱,不長過地面,轉(zhuǎn)角鋪理平整。
抹 塵
抹塵順序從左至右或從右至左以客床為中心而定,凡舉手能觸及的物件和部位都必須揩擦干凈,在清潔時(shí)應(yīng)注意和做到:
(1)用藥棉和酒精清潔房內(nèi)的電話機(jī)和副機(jī)。
(2)核對和校正電視機(jī)頻道,檢查多功能柜的功能。
(3)對緊貼墻面的床頭板、鏡子、藝術(shù)裝飾掛件和踏腳板等物件清潔揩灰時(shí),應(yīng)用用剩的卷筒紙揩擦,避免污染墻面。
(4)在對各種物件揩擦干凈以后,應(yīng)隨手將客人使用過的茶具、酒具和客用物品放到工作車上。
2021-07-09
2021-07-08
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2021-07-06
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