作者: 汪狀杞 2019-01-07 10:16 [查查吧]:m.uabf.cn
對于許多家長而言,孩子的健康快樂成長是他們最關(guān)心的問題。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“寶寶中餐吃什么好 這些美食上榜了”,一起來看下吧!
番茄彩椒魚泥
食材:魚肉、彩椒、胡蘿卜、番茄、菜花、香菇、大米、雞蛋1個
做法:
1、大米淘洗干凈,加入適量水,用電飯煲蒸熟米飯;
2、魚肉片成魚片,仔細(xì)挑出細(xì)刺;
3、雞蛋磕入碗中,打散(小于一歲的寶寶食用只要取四分之一的蛋黃液即可),加兩倍的清水?dāng)嚢杈鶆?
4、胡蘿卜洗凈,去皮,切薄片;菜花洗凈,掰成小朵;
5、胡蘿卜片和菜花分別放入沸水中煮熟,撈出;
6、香菇事先泡發(fā),洗凈,切成細(xì)粒,放入沸水中煮熟,撈出;
7、香菇、胡蘿卜、菜花與米飯混合;
8、雞蛋液放入蒸鍋中蒸熟,蒸好后碗不要移動,將魚片直接放在蛋羹上,即刻蓋上鍋蓋燜八分鐘左右;
9、番茄洗凈,去皮,剁碎;彩椒洗凈,剁碎;分別放入小碗中,在蒸鍋中蒸熟;
10、番茄和彩椒分別拌入少量米飯,并用模具壓出形狀,擺成紅綠花瓣;
11、美噠噠營養(yǎng)豐富又養(yǎng)眼的番茄彩椒魚泥做好了。
胡蘿卜番茄飯卷
食材:胡蘿卜1段、番茄半個、雞蛋1-2個、軟米飯1碗、鹽少許
做法:
1、胡蘿卜洗凈,去皮,切碎,放入大碗中;
2、西紅柿洗凈,去皮,切碎,放入大碗中;
3、米飯倒入大碗中,加少許鹽,攪拌均勻;
4、大碗放入蒸鍋中,水沸騰后蒸五分鐘(也可以在炒鍋中翻炒);
5、另取一碗,雞蛋磕入碗中,攪打成蛋液;
6、電餅鐺燒熱,刷一層薄油,倒入雞蛋液,迅速攤成薄而寬的蛋皮,關(guān)火;
7、蒸好的胡蘿卜番茄米飯倒在蛋皮上,鋪開后將蛋皮卷起,切成小段。
以上就是關(guān)于:“寶寶中餐吃什么好 這些美食上榜了”的分享,希望對你有幫助。
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