B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。那么B族維生素有哪些呢?下面讓我們一起來看看吧!
B族維生素有哪些
維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B9、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。
1、維生素B1的作用
▲促進(jìn)成長(zhǎng);
▲幫助消化,特別是碳水化合物的消化;
▲改善精神狀況;維持神經(jīng)組織、肌肉、心臟活動(dòng)的正常;
▲減輕暈機(jī)、暈船;
▲可緩解有關(guān)牙科手術(shù)后的痛苦;
▲有助于對(duì)帶狀皰疹(herpes zoster)的治療。
2、維生素B2的作用
▲促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生;
▲促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng);
▲幫助預(yù)防和消除口腔內(nèi)、唇、舌及皮膚的炎反應(yīng),統(tǒng)稱為口腔生殖綜合癥;
▲增進(jìn)視力,減輕眼睛的疲勞;
▲影響人體對(duì)鐵的吸收;
▲與其他物質(zhì)結(jié)合一起,從而影響生物氧化和能量代謝。
3、維生素B6的作用
▲參與蛋白質(zhì)合成與分解代謝,參與所有氨基酸代謝,如與血紅素的代謝有關(guān),與色氨酸合成煙酸有關(guān)。
▲參與糖異生、UFA代謝。與糖原、神經(jīng)鞘磷脂和類固醇的代謝有關(guān)。
▲參與某些神經(jīng)介質(zhì)(5-羥色胺、?;撬?、多巴胺、去甲腎上腺素和γ-氨基丁酸)合成。
▲維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝,如果它們代謝障礙可造成巨幼紅細(xì)胞貧血。
▲參與核酸和DNA合成,缺乏會(huì)損害DNA的合成,這個(gè)過程對(duì)維持適宜的免疫功能是非常重要的。
▲維生素B6與維生素B2的關(guān)系十分密切,維生素B6缺乏常伴有維生素B2癥狀。
▲參與同型半胱氨酸向蛋氨酸的轉(zhuǎn)化,具有降低慢性病的作用,輕度高同型半胱氨酸血癥被認(rèn)為是血管疾病的一種可能危險(xiǎn)因素,維生素B6的干預(yù)可降低血漿同型半胱氨酸含量。
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