腎臟病的種類繁多，較常見的有免疫傷害引起的腎絲球腎炎及細(xì)菌感染有關(guān)的腎盂腎炎等，另外糖尿病、高血壓及全身性紅斑性狼瘡等病人也常并發(fā)腎臟病變，那么腎病飲食注意事項(xiàng)有哪些呢?讓我們一起來看看吧。

　　腎病飲食注意事項(xiàng)

　　1、患者在飲食上應(yīng)該忌硬食及油炸的食物

　　對(duì)于腎病患者來講，應(yīng)該在飲食上多加注意，禁止吃一些比較硬的食物，例如芝麻糕糖、油炸面窩等，在飲食上應(yīng)該多疑面食為主，因?yàn)楹芏嗟哪I病患者，由于腎病會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)胃腸的消化出現(xiàn)問題，如果飲食不當(dāng)很容易造成生命危險(xiǎn)。

　　2、患者在食用肉時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。

　　患者在食用肉時(shí)，應(yīng)該謹(jǐn)慎，雖然一般患者體內(nèi)都缺乏蛋白質(zhì)，而肉類是補(bǔ)充蛋白最好的食物，但是對(duì)于患者在食用肉類時(shí)，應(yīng)該謹(jǐn)慎，禁止食用牛、羊肉、狗肉，這些肉中的蛋白含量相對(duì)比較少，對(duì)于病情較重的患者，如果飲食不當(dāng)，很容易造成嚴(yán)重的后果

　　3、患者飲食應(yīng)該清淡，忌辛辣刺激性食物。

　　對(duì)于腎病患者，在飲食上應(yīng)該盡量的清淡，少吃或不吃刺激性的食物，因?yàn)檫@些刺激性的食物不僅會(huì)使加加重腎臟的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。

　　4、腎病患者飲食要有充足維生素

　　這是慢性腎病患者在日常需要重視的一個(gè)飲食原則。慢性腎臟病患者應(yīng)多吃富含維生素A、B及C族和含鐵豐富的食物，以滿足身體需要，如新鮮綠葉蔬菜、水果及動(dòng)物內(nèi)臟，有豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗、花生、茄子、木耳、西瓜、蘿卜、黃瓜、柑橘、獼猴桃、天然果汁等，但血尿酸及血脂高者不宜食用動(dòng)物內(nèi)臟。補(bǔ)充維生素C有利于鐵的吸收，可食用西紅柿、綠葉蔬菜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。

　　5、腎病患者飲食應(yīng)該注意低磷

　　控制自己飲食當(dāng)中的磷元素含量對(duì)于慢性腎病患者來說是非常重要的。腎病患者常有血磷升高，所以限制飲食中磷的攝入對(duì)控制血磷極為重要。應(yīng)制定低磷飲食的方案，盡量避免食用含磷豐富的食物，如酵母類、全谷類、干豆類、硬果類、海產(chǎn)類、動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓等。蛋黃含磷高，1周不超過2個(gè)，烹調(diào)魚和瘦肉時(shí)，可先用水煮一下，再撈出熱炒，以降低魚肉中的含磷量。

　　腎病飲食吃什么好

　　五低一高：低鉀、低磷、低脂低鹽、低蛋白、高維生素

　　1、低鉀 含鉀高的有：所有食用菌、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏、菠菜、油菜等。

　　2、低鹽 含鹽高的有：味精、蘇打餅干、掛面、醬油、油條等。

　　血壓控制不平穩(wěn)者或高度水腫時(shí)忌鹽，一般患者每日鹽攝入量小于3克(一大牙膏蓋)。

　　3、低磷 含磷高的有：海產(chǎn)品及海生植物，如：海帶、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃。

　　4、低脂 注意：炒菜時(shí)禁止使用動(dòng)物油，以植物油為主，尤以含不飽和脂肪酸的玉米油為佳，禁止食用油膩食品。

　　5、優(yōu)質(zhì)低蛋白 可適量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，調(diào)整食用量，每日少于2兩，植物蛋白不能吃，如豆子及各種豆制品、豆腐、豆奶及各種干果類，如：花生、瓜子、核桃。

　　6、高維生素 可多食用些素菜及各種水果，如：梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。

　　注：忌辛辣(如生蔥、姜、蒜等)!忌煙酒!忌狗肉!

　　以上就是關(guān)于腎病飲食注意事項(xiàng)，希望能夠幫助到你。