疫情肆虐的這段時間，我們應重視自身防護，那么預防新型冠狀病毒，應該怎樣提高免疫力呢?以下是“預防新型冠狀病毒 這樣飲食提高免疫力”的內(nèi)容，一起了解一下。

　　預防新型冠狀病毒

　　攝入充足蛋白質(zhì)，以水產(chǎn)品、禽畜肉、蛋、奶和豆類來源為主

　　蛋白質(zhì)是構成機體組織、器官的重要組成部分。參與機體防御功能的抗體、催化代謝反應的酶、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和生理活動的某些激素和神經(jīng)遞質(zhì)，多是蛋白質(zhì)、多肽類物質(zhì)或氨基酸轉(zhuǎn)變的產(chǎn)物。水產(chǎn)品、禽畜肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質(zhì)消化利用率高，是優(yōu)質(zhì)蛋白。

　　《中國居民膳食指南(2016)》建議：成年人每天吃水產(chǎn)類40-75g，畜禽肉40-75g，雞蛋一個不棄蛋黃，鮮牛奶一杯(約300g)，常吃豆類。在防治疫情的關鍵時候，可通過適當增加水產(chǎn)類和禽類攝入量，以達到增加蛋白質(zhì)攝入的同時控制脂肪攝入的目的，此外動物性食品需燒熟煮透后食用。

　　攝入充足的新鮮蔬果，維持正常免疫功能。

　　新鮮蔬果富含維生素和礦物質(zhì)，VA、VE、VC、鐵、鋅和硒等營養(yǎng)素對免疫系統(tǒng)的發(fā)育、正常免疫功能的維持及提高抗感染能力有不可忽視的作用。

預防新型冠狀病毒 這樣飲食提高免疫力（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　《中國居民膳食指南(2016)》建議：餐餐有蔬菜，成年人每天攝入300-500g，深色蔬菜應占1/2。天天吃新鮮水果200-350g。在防治疫情的關鍵時候，可增加新鮮蔬果的攝入，以提高機體抗感染能力，不同蔬果營養(yǎng)價值相差很大，推薦每天至少吃6種蔬果。

　　適量多飲水，每天不少于1500ml。

　　水是一切生命必須的物質(zhì)，也是營養(yǎng)輸送、促進食物消化吸收代謝的重要載體。多飲水還能促進體內(nèi)代謝廢物和有害物質(zhì)的排泄，減少這些物質(zhì)在體內(nèi)停留的時間。

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