好冰箱需要有哪些性能 優(yōu)質(zhì)冰箱選擇指南

 　　“冰箱，就是越大越好”，這可能是很多用戶的傳統(tǒng)觀念。實際上，購買一款冰箱除了考慮是否適合廚房空間，還有很多需要關(guān)注的部分。容量、保鮮性能、耗電量，都是很重要的部分。外媒Reviewed針對市場中在售的冰箱產(chǎn)品，總結(jié)出完美冰箱應(yīng)該具備的幾個特性，下面一起來了解一下。

　　一.保鮮性能

　　顯然，保鮮是冰箱最重要的一個功能。這里主要討論的是保鮮區(qū)域抽屜的保鮮性，這些抽屜需要提供一個非常穩(wěn)定的環(huán)境，來讓果蔬保持自己的水分，才不至于讓它們變成“干果”。另外，一臺完美的冰箱還會控制好濕氣的排出量，防止霉菌生長。Reviewed測試的數(shù)據(jù)是：每小時每克水分的損耗大約是十分之一，這是比較完美的情況。

　　二.溫度的一致性

　　一款完美的冰箱，需要擁有穩(wěn)定的制冷性能。在現(xiàn)實中，上下浮動為3度左右是比較理想的，如果溫度變化幅度較大，則會影響食物的質(zhì)地和口感，甚至導(dǎo)致食物過快變質(zhì)。

　　三.冷凍性能

　　對于冷凍空間來說，支持快速急凍功能的產(chǎn)品往往是值得選擇的。急凍功能能夠使用最短的時間將食物凍住，在解凍時更容易獲得新鮮、完整的食材。目前，市場中最先進的冰柜可在一小時內(nèi)完成冷凍，但大部分機型則需要一個半小時甚至更久。

　　四.能耗

　　或許你認(rèn)為冰箱并不會消耗多少電力，但作為一款幾乎24小時不間斷運行的大家電，低能耗和高能耗所產(chǎn)生的電費，還是比較明顯的。一些擁有制冰機、飲水機甚至是集成蘇打水和膠囊咖啡機功能的冰箱，其電力損耗相比一般機型要高出幾百元。如果你比較在意電費，在選購時不妨查看一下具體機型是否擁有節(jié)能標(biāo)簽及功能。

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