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營養(yǎng)早餐專題

學(xué)生族如何自制一頓美味的早餐

2012-09-22 16:32  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

  還在上學(xué)的孩紙們是否為早餐吃神馬而發(fā)愁呢?童鞋們糾結(jié)食堂早餐吃膩的時候有木有想過自制一頓營養(yǎng)美味的早餐捏?自己在宿舍做早飯是偶期待已久的事啦,前不久我就如愿噠在寢室為自己做了一頓人見人愛,花見花開,兔子見了都發(fā)呆的營養(yǎng)、美味、神奇、可愛......滴早餐!快餐因其方便、營養(yǎng)、大眾而一直為上班族和學(xué)生族所喜愛,快餐中的漢堡和三明治想必大家都不陌生,吃慣了買的快餐偶爾自己做一次也蠻有趣的。下面我就和大家一起分享一下在宿舍自制營養(yǎng)早餐的全過程!我的早餐包括鹵蛋火腿漢堡、果醬香腸三明治和李子燕麥粥三種!希望對同學(xué)們有所幫助!!!(下面先帖一張成品圖,大家看了有木有流口水哇?!)

  鹵蛋火腿漢堡


鹵蛋火腿漢堡

  工具/原料;

       圓面包(由于時間關(guān)系木有找到正宗的漢堡胚,就用相似的圓面包代替鳥)

  鹵蛋(就是超市中常見的袋裝鹵雞蛋)

  牛肉醬

  香辣豆瓣醬

  火腿腸

  白菜

  西紅柿

  黃瓜咸菜若干(這個可有可無,根據(jù)個人喜好選擇添加)

  水果刀

  做法:取出一個圓面包,用水果刀在圓面包側(cè)面中間橫向切開后放到飯盒等待使用。

  取出火腿腸去皮后切成片?;鹜饶c片的厚度依個人喜好而定,由于是在寢室做的,沒有合適的切菜板,我切的稍厚一些,大家莫要見笑哦。

  將牛肉醬倒出一勺,涂抹在剛才切好的火腿腸片上,反正面都要抹上哦。

  取出一個鹵雞蛋,切成片。這里注意,切不好的話,雞蛋黃就畫出來了哦,所以切的時候下刀一定要快。

  將少許香辣豆瓣醬倒入飯盒中,把剛切好的鹵蛋放入香辣豆瓣醬中沾勻,由于香辣豆瓣醬一般油比較多,所以這一步不用勺子抹醬。

  把白菜梗去掉,只留寬大的白菜葉。

  將西紅柿切成薄片,放到去梗的白菜葉上。

  再將剛才抹好牛肉醬的火腿腸片和抹好香辣豆瓣醬的鹵蛋片放到白菜葉上,這里可以加點(diǎn)脆黃瓜咸菜。如果不喜歡吃的太咸也可不加,依個人口味而定。

  把白菜葉輕輕包裹火腿、鹵蛋、西紅柿一起夾到第一步切開的圓面包里。一個簡單好吃的鹵蛋火腿漢堡就做成啦。

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