人的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須符合平衡膳食寶塔。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類(lèi)。寶塔各層位置和面積不同幼兒園食譜營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，這在一定程度上反應(yīng)少年朋友請(qǐng)注意：

1．在食物寶塔上，你看到了每日所需的五類(lèi)食物。它們不能互相替代，要使身體健康，每一類(lèi)食物你都需要。

2．在寶塔同一層中的各種食物所含營(yíng)養(yǎng)成分大體相近，在膳食中應(yīng)經(jīng)?；ハ嗵鎿Q，以使膳食豐富多彩。而且吃的品種越多，攝入的營(yíng)養(yǎng)素越全面。

3．日常生活中，不一定每天每種食物都照著"寶塔"推薦量吃。如不一定每天吃50克魚(yú)，可改成每周吃2~3次魚(yú)，每次150~200克孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜，重要的是每日膳食要包括寶塔中的各類(lèi)食物，經(jīng)常遵循寶塔各層各類(lèi)食物的大體比例。二、我們?nèi)绾纬栽绮停?/p>

拋棄掉你不吃早餐或隨便對(duì)付的惡習(xí)吧！一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐能使您全天都精力充沛！

理想的早餐應(yīng)該掌握這樣兩個(gè)原則：

就餐時(shí)間：一般來(lái)說(shuō)起床后20—30分鐘再吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。

營(yíng)養(yǎng)搭配：基本的原則是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。以下的營(yíng)養(yǎng)元素是你早上進(jìn)餐時(shí)一定要注意的：A碳水化合物.人類(lèi)的大腦及神經(jīng)細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)必須靠糖來(lái)產(chǎn)生能量。因此可進(jìn)食一些淀粉類(lèi)食物比如饅頭、面包，粥等。早餐所供給的熱量要占全天熱量的 30％。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白質(zhì)食物.人體是否能維持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白質(zhì)而定。因此，早餐還要有一定量的動(dòng)物蛋白質(zhì)如雞蛋、肉松、豆制品等食物為佐餐。C維生素這一點(diǎn)最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。早餐守則：熱量計(jì)算

算出你一天需要多少卡路里以維持身體基本動(dòng)力，將1/3的熱量分配在早餐攝取，別擔(dān)心過(guò)多卡路里造成脂肪堆積的問(wèn)題，白天的代謝率高，營(yíng)養(yǎng)易吸收幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜，熱能易消化。

早餐守則：復(fù)合性糖類(lèi)

多攝取復(fù)合性糖類(lèi)的熱能，例如全麥面包等全谷類(lèi)制品。這款淀粉易分解，迅速提供你所需能量及多種營(yíng)養(yǎng)成份。

早餐守則：水份補(bǔ)充

水分補(bǔ)充在晨間也很重要。營(yíng)養(yǎng)師建議，一天水份所需最好有1/3量在上午補(bǔ)充完畢，未進(jìn)食前先來(lái)杯200cc開(kāi)水活絡(luò)腸胃，或者用餐后來(lái)杯助消化的優(yōu)酪乳制品。

早餐守則：清淡

油脂含量過(guò)多的餐點(diǎn)，會(huì)使血液循環(huán)速率減緩寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜，血液帶氧量減少。

早餐的食譜宜清淡為主，并且兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜，若真忍不住香酥美味，一個(gè)禮拜吃一兩次也是可以出各類(lèi)食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。