曲靖有什么特產(chǎn)呢?去曲靖有什么適合送人的特產(chǎn)呢?本文為大家搜羅了去曲靖必帶特產(chǎn)大全，希望能幫到你哦。

　　曲靖有什么特產(chǎn)：

　　1、竹蓀

　　名貴的天然食用真菌，通體潔白，色鮮味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有很高的藥用價(jià)值。素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美稱(chēng)，是歷代皇宮御膳中的精品。

曲靖有什么特產(chǎn) 去曲靖必帶特產(chǎn)大全（圖片來(lái)自：攝圖網(wǎng)）

　　2、云精酒

　　老廠釀造的云精酒，清香醇厚，味純可口，曾被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　3、雞縱

　　雞樅其實(shí)為一種野生菌，色白，傘狀。將新鮮雞樅與火腿同烹，鮮美異常。但因新鮮雞樅不耐保存，故將新鮮雞樅撕成條狀油炸以逼其水分，方得以長(zhǎng)期保留。而油炸后的雞樅確實(shí)長(zhǎng)相丑陋，遠(yuǎn)不如原狀嬌俏可人，但奇香撲鼻，或作小食、或?yàn)樽髁希瑢?shí)在妙極。

　　4、滇鹿牌系列酒

　　滇鹿牌系列酒能增強(qiáng)人體免疫功能，促進(jìn)生理機(jī)能活動(dòng)，調(diào)整人體的新陳代謝。

　　5、曲靖韭菜花

　　制作時(shí)，將半籽半花的韭菜花剁細(xì)，加入鹽巴、白酒，攪拌均勻，放入罐內(nèi)，用半年的時(shí)間使韭菜花肉質(zhì)糖化，然后拌上干苤藍(lán)絲、辣椒、紅糖、白酒腌制，待呈黃紅色即可。脆嫩鮮美，甜咸適口，有助于增進(jìn)食欲。

　　6、富源黃皮梨

　　富源黃皮梨：核小皮黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，甜美爽口;果實(shí)特大，最大的可達(dá)1公斤;含糖量達(dá)11%。為全省水果名產(chǎn)之一。

　　7、宣威火腿

　　宣威火腿以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的烏蒙豬為原料，用當(dāng)?shù)氐姆椒缰疲虍a(chǎn)地而得名，以色澤鮮艷、香嫩可口、食而不膩見(jiàn)長(zhǎng)?，F(xiàn)有精腿、片裝、盒裝、塊裝、金錢(qián)腿等10多種“宣字牌”系列產(chǎn)品，深受喜愛(ài)。

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