揚州有哪些特色小吃呢?那么吃貨們可別錯過這些特色的小吃了。本文為大家搜集整理了2019揚州特色小吃大全 吃貨不要錯過的相關內容，希望對你有幫助哦。

　　到揚州的第一要務，以吃為主，望著眼花繚亂的早茶點心，和精細而又咸甜適口的淮揚菜，簡直讓人欲罷不能。很多吃貨總是挑花了眼而錯過揚州特色小吃。以下的揚州特色小吃大全將為吃貨們解決煩惱，帶大家去吃正宗的揚州特色小吃。

　　揚州特色小吃大全：

2019揚州特色小吃大全 吃貨不要錯過（圖片來自：攝圖網(wǎng)）

　　1、趙氏聚鄉(xiāng)齋燒燒餅

　　東關街聚香齋是家標準的老字號!人人都知道聚香齋豆腐腦，你可知道他家燒餅也是一絕呢?這種小燒餅揚州人又稱黃橋芝麻餅，很便宜，就一兩塊錢，但有肉松、牛肉、火腿、桂花、豆沙等口味!一碗豆花加黃橋芝麻餅簡直是人類的美味。

　　2、趙氏疊湯圓

　　疊湯圓說的是制作手法，湯圓放在筐里來回疊滾，以確保外皮勁道的口感。他家招牌是的四喜湯圓，小編似乎只在揚州吃四喜湯圓.什么是四喜，是青菜，肉，芝麻，豆沙四餡湯組合，甜咸各站一半。喜歡吃湯圓的小朋友一定不能錯過!

　　3、大麒麟閣

　　大麒麟閣是清朝開的一家百年老店.到目前為止，它一直受到揚州人民的信賴。如果你去過趣園茶社，碰巧喜歡那里的京果粉泡金剛臍，那么你一定要到大麒麟閣買一袋京果粉，作為手信，作為揚州最古老的茶食市場，他之所以能保留下來，只是因為有著不可替代的美味.

　　4、寶英長魚面

　　揚州長魚指的是黃鱔，長魚面是寶應特色，分為長魚面澆面和長魚湯面，味道很好!面館是一個地道寶應氾水人開的夫妻店，他們堅持從寶應進野生鰻魚，每天做六小時湯，認真地把每碗面條都做好。著名導演英達、著名演員謝園、趙寧等品嘗后欣然簽名留念。

　　5、老楊藥膳酥

　　老楊藥膳酥，小吃點心是現(xiàn)做現(xiàn)賣的、最有名的是藥膳酥。他家有各種各樣的糕點，包括芝麻酥、核桃酥、棗酥、瓜子酥、花生酥等。據(jù)說它是一種傳統(tǒng)工藝，口感清脆，營養(yǎng)豐富，唇齒芬芳。也是央視推薦的!現(xiàn)在的糕點在你手里很燙。冷后吃，味道又甜又脆。

2019揚州特色小吃大全 吃貨不要錯過（圖片來自：攝圖網(wǎng)）

　　6、蓮藕圓子

　　桂花蓮藕粉圓，形似鴿蛋，呈棕紅色，質地柔軟蠟質，入口香甜。內陷通常是芝麻花生，芳香而辛辣。是揚州傳統(tǒng)的特色小吃。東關街上有幾家做，小編推薦粗茶淡飯他們家的。

　　除了上面這些，揚州的“點心三絕”也不要錯過。

　　三丁包、翡翠燒賣和千層油糕在揚州被稱作“點心三絕”。

　　中午,找家有口碑的飯店享受一下正宗的維揚菜.揚州菜中最負盛名的清蒸蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭，合稱揚州“三頭”。國慶來可以再來點螃蟹,暑假來吃點龍蝦.

　　下午四五點,可以去吃下午(也可以稍微遲點去直接當晚飯).個人非常喜歡位于廣陵路蔣家橋餃面館的蝦籽餛飩,非常好吃,我從小吃到大.店面不是很大,不過很有名.除了餛飩很好吃,他家的餃面,鍋貼,干拌面也很好吃.

　　除此之外還有共和春,小覺林都是揚州的老字號.共和春的面點還是很不錯的.不過最有名的還是富春.大明寺的素食也是不錯的,年蒸也很好吃.

　　路邊小灘上的豆腐卷,火燒之類的也不錯,不過要找到做的好的小攤才行.

　　揚州炒飯也很不錯,不過好吃的東西太多,一般我還是很少吃炒飯.即使吃炒飯也是在酒席上吃的.揚州正宗的炒飯，是將蛋包住了飯粒，而且粒粒清爽，顆顆金黃，入口香嫩，油而不膩.揚州幾乎每家飯店的主食里都有炒飯可選.不過,旅游景點的炒飯大多很貴,也不一定好吃,看各家廚師的手藝了.

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