黑豚鼠養(yǎng)殖技術(shù)要點

作者: tangwen  2013-03-01 17:17　[查查吧]：m.uabf.cn

 　　黑豚養(yǎng)殖技術(shù)要點，黑豚屬于黑色的綠色食品，野味十足，為瘦肉形肉質(zhì)，細嫩鮮美，無腥騷味。再挑嘴的食客都喜歡，老少皆宜。黑豚肉味甘，性平，內(nèi)含有雙向調(diào)節(jié)功能的黑色素及抗癌元素鋅和碘。其鐵質(zhì)的含量是甲魚的三倍。屬低脂肪，低膽固醇的天然滋補保健用食品，有益氣補血，延年益壽，解毒等功效。對身體虛弱，年老腎虧，產(chǎn)后貧血，高血壓，高血脂，盜汗，胃病，心腦血管等疾病有明顯的神奇的食療保健作用.

　　1 生活習性

　　黑豚原產(chǎn)于我國云南山區(qū)，屬哺乳綱嚙齒屬草食動物，其體形適中(0.75—1.25kg)，四肢粗短，頭鈍圓，吻較大，眼小耳短，爪較長，其顯著特征為全身黑毛、黑眼、黑耳、黑腳，無尾巴，不善跳躍，—般不咬人、抓人。

　　黑豚性情溫和，喜群居，聽覺敏銳，膽小怕驚、怕干憂。突然的響聲都會引起黑豚的騷動與驚恐。黑豚在不同情況下會發(fā)出不同的叫聲，如母豚發(fā)情時，公豚發(fā)出“咕嚕，咕嚕”的求情曲，饑餓時聽到腳步聲會發(fā)出“吱吱”的尖叫聲等。

　　2 飼養(yǎng)管理

　　黑豚為草食性動物，對粗纖維的消化率較高，各種野草、蔬萊、樹葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸稈都是它的好飼料。如長期不供給麥料或干草等植物，黑豚就會發(fā)生脫皮現(xiàn)象，所以飼養(yǎng)時應注意精料比例，適當輔以少量谷物、麥類、玉米等精料。

　　黑豚飼養(yǎng)方式多種多樣，因地制宜，可以池式圈養(yǎng)、箱(籠)養(yǎng)和立體規(guī)模工廠化養(yǎng)殖等。農(nóng)戶少量飼養(yǎng)時可用籠養(yǎng)飼養(yǎng)方式?；\可用木條、竹片、鐵絲等制成，規(guī)格以60cm(長)×50cm(寬)×40cm(高)為宜，籠底墊以木屑或干草，有利于保暖吸濕。這種飼養(yǎng)方式的優(yōu)點是能控制繁殖、投料，保持清潔衛(wèi)生等。平房、舍寬條件下宜采用池養(yǎng)，規(guī)模較大的可采用立體式工廠化養(yǎng)殖。

　　飼料質(zhì)量是黑豚養(yǎng)殖的關(guān)鍵、飼養(yǎng)管理的重點。首先，要防止飼料發(fā)霉變質(zhì)，且飼料最好隨配隨喂。投喂時應放干凈水供飲，少食多餐。日采食量為每只成體黑豚150g左右，每天早晚各喂一次，保持食槽清潔衛(wèi)生。其次，要防止鼠類、蛇類進入養(yǎng)殖場所。鼠蛇不僅會污染飼料，還會吞食黑豚，造成不必要損失。

　　3 繁殖

　　黑豚性成熟早，出生后60d就可以配種繁殖，年產(chǎn)5-6胎，胎產(chǎn)仔5-9只，一只母豚年可循環(huán)繁殖40-60只。

　　配種時應選擇體態(tài)豐滿，骨粗壯，眼明亮，毛色光亮，皮膚柔軟有彈性，性器官發(fā)育正常的種豚進行交配。母豚發(fā)情持續(xù)時間為l-18h，交配后母豚陰道口有膠樣栓塞和分泌混合物，根據(jù)栓塞物的有無可判斷黑豚是否交配成功。一般情況下，原種繁殖采用一公一母交配法。大群飼養(yǎng)時，多采用2-3只母豚，放入1只公豚進行交配，但必須注意不要同時放入2只以上公豚，否則會引起爭斗，影響交配。

　　母豚妊娠68d左右，可產(chǎn)仔1-6只，母豚15d斷奶后分開喂養(yǎng)。母豚產(chǎn)仔斷奶后即可配種，母豚產(chǎn)仔后半天內(nèi)配種，都可提高配種成功率和繁殖率。

　　4 注意事項

　　4.1 目前黑豚養(yǎng)殖多以銷售種豚為主，加工水平很低，大多數(shù)單位采用高價回收的手段，誘使養(yǎng)殖戶引種，因此養(yǎng)殖戶在引種前應先摸清種源，到有一定規(guī)模和技術(shù)力量的供種場家購買，并索要有關(guān)的檔案、系譜等詳細資料。

　　4.2 飼養(yǎng)管理是養(yǎng)好黑豚的關(guān)鍵。飼養(yǎng)室要經(jīng)常保持清靜、干燥，冬天保暖，夏天降溫，室溫要保持在18℃-25℃，相對濕度45%-55%。因此，飼養(yǎng)員要認真負責，注意觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

　　4.3 人工養(yǎng)殖的黑豚在嚴格的飼養(yǎng)管理條件下很少發(fā)生疾病，但若飼料變質(zhì)、營養(yǎng)不全、管理粗放等，均會導致疾病發(fā)生，常見疾病有膨脹病和干瘦病。