現(xiàn)在的人都很崇尚食物養(yǎng)生，吃一些食物來保持身體健康。而洋蔥，是很多人推薦最好的食物。下面就來看看洋蔥都有什么好處吧。

　　洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒及纖維素等營養(yǎng)素外，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的維護(hù)心血管健康的功效。

天天吃洋蔥 對身體健康極有幫助

　　防癌

　　這可能是大家最關(guān)心的話題。洋蔥含有微量元素硒，硒進(jìn)入人身體可生成谷胱甘肽，具有抗癌的作用。有研究發(fā)現(xiàn)，多吃洋蔥胃癌的發(fā)病概率就越低。

　　祛除老年斑

　　老年斑在醫(yī)學(xué)上叫“脂褐質(zhì)色素”，多見于老年人臉部兩側(cè)和手背皮膚上。洋蔥中含有硫質(zhì)和必需維生素等營養(yǎng)成分，能消除體內(nèi)不潔物質(zhì)，使肌體保持潔凈。

　　降血壓

　　洋蔥降血壓的作用機(jī)制主要是通過洋蔥中的前列腺紅素 , 這種物質(zhì)一方面可直接作用于血管而使血壓下降 ;另一方面又可促進(jìn)腎臟利尿和排鈉的功能 , 從而調(diào)節(jié)人體內(nèi)腎上腺素神經(jīng)遞質(zhì)的釋放 , 起到良好的降壓效果 。此外 , 洋蔥中還含有豐富的鈣質(zhì) ,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體內(nèi)鈣的缺乏是形成高血壓的重要因素 , 故吃洋蔥補(bǔ)鈣對降低血壓很有裨益。

　　改變骨密度

　　有研究表明，500克洋蔥與萵苣、番茄、黃瓜、芥菜、蒜頭等的混合物能抑制骨質(zhì)消耗，有利于改善骨密度。

　　降血糖

　　洋蔥含有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑，具有刺激胰島素合成及釋放的作用，同時對人體血管也有保護(hù)作用，糖尿病人每餐吃25—50克洋蔥，就能起到很好的降糖效果。

　　預(yù)防腸道感染

　　洋蔥中具有特殊芳香的植物殺菌素有抑菌和防腐功效，對痢疾桿菌、大腸桿菌所致的腸道傳染有防治作用。

　　降血脂

　　洋蔥含有抗血小板凝結(jié)物質(zhì)，能稀釋血液，改善大腦供血狀況，洋蔥中的丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，能加速血液凝塊溶解，具有降血脂的作用，所以，進(jìn)食高脂肪食物時易搭配洋蔥。

　　除了心血管疾病，糖尿病、畏寒、肺有寒者(前胸冷、年老者)也宜多吃洋蔥。

　　以上是“天天吃洋蔥 對身體健康極有幫助”的詳細(xì)內(nèi)容，希望對你有幫助。