現(xiàn)在很多人都開始注重養(yǎng)生,小米是很常見的一種食物,很有營養(yǎng),常吃小米健脾益腎,但應(yīng)注意這幾點禁忌,下面一起來看看吧。
一、小米的藥用價值
(1)性味歸經(jīng)
性味:甘,微寒。
歸經(jīng):入胃、大腸經(jīng)。
常吃小米健脾益腎,但應(yīng)注意這幾點禁忌
(2)功效
小米:具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒的功效,可以用于下面幾種情況,包括胃氣不和、夜不得眠、久瀉等。
(3)作用
現(xiàn)代研究表明,小米中含有維生素B1、B12等,能夠防止消化不良的出現(xiàn),對于預(yù)防口角生瘡的出現(xiàn)也有一定的作用。同時,小米還可以防止泛胃、嘔吐。另外,小米中含有類雌激素物質(zhì),可以滋陰養(yǎng)血,適合產(chǎn)婦虛寒的調(diào)養(yǎng),是老人、病人、產(chǎn)婦適合的滋補品。小米還可以減輕皺紋、色斑、色素沉著、調(diào)節(jié)睡眠。
二、小米的藥用禁忌
1、這幾種人要少吃小米
氣滯、體質(zhì)偏虛寒小便清長的人是不適合過多的食用小米的。虛寒體質(zhì)最典型的癥狀就是怕冷了,而因為小米性質(zhì)微寒,所以體質(zhì)虛寒的人還是不要吃小米了。而氣滯的話,就是指郁滯不通,癥狀可表現(xiàn)為長期胸悶喜嘆息、腹部脹痛等,也是不適合吃小米的。
2、產(chǎn)后不能完全以小米為主食
小米雖然很適合產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng),但是也不能完全的以小米為主食的,因為小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,所以在熬制小米粥的時候可以加一些其他的東西,營養(yǎng)才更加的全面,例如說加上大豆,大豆的氨基酸中富含賴氨酸,剛好可以補上小米的不足,也可以加入紅豆、綠豆、花生豆、紅棗等。
以上是“常吃小米健脾益腎,但應(yīng)注意這幾點禁忌”的詳細(xì)內(nèi)容,希望對你有幫助。
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