生蠔也叫牡蠣,其含有豐富的鋅,是所有食物中含鋅量最高的,是公認(rèn)具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體之效的食物,而現(xiàn)代研究也證實(shí)了這種觀點(diǎn)。
吃生蠔可補(bǔ)腎壯陽
研究發(fā)現(xiàn),鋅對生殖器官的發(fā)育和性功能的完善至關(guān)重要,前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動(dòng)。否則,一方面會(huì)使睪丸組織結(jié)構(gòu)萎縮,精子生長異常且活動(dòng)力減弱;另一方面會(huì)使男性的雄性激素水平明顯下降。硒則能阻止體內(nèi)有害物質(zhì)對精子細(xì)胞膜的氧化損傷,起到保護(hù)精子的作用。
平常的食物,像大米、面粉這些素食,含鋅量極少,所以,如果只是吃這些素食,體內(nèi)就容易缺鋅;即使是雞蛋、豬肉等葷類食物,鋅含量與生蠔也相差幾十倍。
除了鋅之外,生蠔中還含有硒元素,鋅、硒這兩種元素都有治療少精癥的作用。
此外,吃生蠔還有另外一個(gè)作用,就是提高人的免疫力,這也是有賴于生蠔里含有的鋅。人體一旦缺鋅,免疫力就會(huì)明顯下降,通過補(bǔ)鋅可以減少感冒、感染的幾率,達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。即使是艾滋病患者,也可以通過補(bǔ)鋅提高他們的免疫力。
但生蠔也不宜吃過多,如每日吃一到兩個(gè),攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。鋅濃度過高可能會(huì)適得其反,引起副作用。
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