男人總是想到什么就吃什么，吃飯時間也沒規(guī)律，這無形中增加了心臟病、高血壓的可能性。如果男人肯放下面子，學學女人的飲食方式，會健康得多。

　　男人飲食誤區(qū) 沒肉吃不飽？

　　誤區(qū)一：一頓飯沒有肉就吃不飽。幾乎所有男人都偏愛動物性脂肪。家住芝加哥的鮑勃告訴記者，再誘人的水果派也不如一塊普通牛排更能激起他的食欲。但實際上，像牛排這樣的紅肉可能增加患癌癥的危險。從世界范圍來看，紅肉消耗多的國家，前列腺癌的發(fā)生率也高。“但并非所有的肉都不能吃”，薩麗在書中指出，白肉(魚肉、雞肉等)有著抗癌作用，每周吃2—4次魚肉，可使人患結腸癌的風險下降50%。

　　誤區(qū)二：喝酒一定要喝到痛快。如今在美國，大部分男人已經(jīng)懂得在酒桌上適可而止了，但也有一些特例。在芝加哥的一家酒店里，一名酒徒連喝17瓶當?shù)禺a(chǎn)的馬提尼酒后，當場倒下，再也沒有醒過來。在中國，喝酒多半是為了應酬。“誰都知道喝酒不好，喝高了更不好，可這年頭，生意場上不喝根本辦不成事，我?guī)缀趺刻於己鹊讲皇∪耸隆?rdquo;在北京某公司做銷售的小路告訴記者。無論喝酒的由頭是什么，據(jù)美國專家統(tǒng)計，嗜酒酗酒者的平均壽命比不喝酒的人低15年左右。

　　誤區(qū)三：一天只吃三頓飯，堅決抵制零食。不同于女人，大部分男人對零食并不感冒。這未嘗不是件好事，但遺憾的是，男人們總會把每頓正餐吃到十成飽。這不僅容易讓他們發(fā)胖，同時也會使膽固醇上升。法國營養(yǎng)學專家詹金斯說，法國人身體苗條是因為他們每天至少進餐4次;而北歐人每天只吃3頓飯：充足的早餐、午餐和下午6點的晚餐，所以他們身體肥胖。詹金斯認為，每天進餐6次，膽固醇水平就會下降。

　　男人該向女人學吃什么?

　　睡覺前4小時不吃東西。顯然，這是女人為了減肥給自己定的規(guī)矩。如果剛吃飽就睡，脂肪鐵定會囤積在體內，體重也就與日俱增了。也許很多人認為，女人更容易在睡前邊看電視邊吃零食，但中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授范志紅告訴記者，男人和女人在零食的選擇上有所差異。女人更喜歡水果、酸奶等低熱量零食;男人則喜歡高油脂的食物，如油炸食品、肉、方便面等。結果，同樣吃夜宵，男性攝取的熱量當然高于女性。

　　一頓飯只吃八成飽。專家表示，盡管女人們常抱怨自己控制不住食欲，但她們的自控能力比男人強得多，一頓飯吃到八成飽就能放下餐具。我國2002年膳食調查的結果證明，中青年人中，女性肥胖率明顯低于男性。造成體重差異的主要原因，很可能是女性比較注意控制飲食。

　　吃東西講究搭配。如同穿衣服一樣，女人吃東西也講究搭配。“紅酒配紅肉，白酒配白肉”，當這些飲食信條被男人打亂后，只有女人們還會時時遵守。“這些傳統(tǒng)搭配方法對健康絕對有益。”薩麗認為。此外，現(xiàn)在不少女人喜歡用茶代替咖啡，“我通常的做法是在加班的時候，用富含鐵和維生素C的花草茶代替咖啡、紅茶等刺激性飲料，感覺挺不錯的。”在芝加哥某公司上班的杰西卡說。

　　男性10大死因4項關乎飲食

　　據(jù)統(tǒng)計，男性10大死因中有4項與飲食有關，包括癌癥、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下10種食品對男性健康有益，建議男性多多攝取。

　　1、西紅柿

　　豐富的維生素C能結合細胞之間的關系，制造出骨膠原，能強健血管。

　　2、黃豆

　　黃豆有植物性荷爾蒙，常吃黃豆制品的男人罹患前列腺癌的幾率較低。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。

　　3、胡蘿卜

　　含有豐富的鉀，有降血壓的作用，食物纖維能發(fā)揮整腸功效。B-胡蘿!卜素會在體內變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因為它能預防癌癥。

　　4、生蠔

　　海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數(shù)量與品質。一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。

　　海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數(shù)量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。此外，蠔因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝臟功能的作用，且滋養(yǎng)強身。

　　5、大蒜

　　大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。男性多吃可改善體質并強身。大蒜里含有的植物化學因子對心臟有益。為了讓它發(fā)揮最大的功效，最好把大蒜切碎或者搗碎食用，吃時不要長時間加熱，否則會喪失它的有益成分。

　　6、高維生素C食物

　　男性在24歲后精子的質與量都在走下坡路，有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。高維生素C的蔬菜水果有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。

　　7、全麥面包

　　要對抗壓力，維生素B族是非常重要的。全麥面包是復合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮(zhèn)定的作用，使人放松、不緊張。

　　8、深海魚

　　壓力大也讓男性罹患高脂血癥、中風的年齡層降低。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。

　　9、茶

　　綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。而維生素C是預防感冒、抗氧化所不可欠缺的營養(yǎng)素。

　　除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。

　　10、紅酒

　　如果非要喝酒，那就喝紅酒吧。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚留存在酒液中，可以降低患心血管疾病的幾率。

　　而且各種酒類相較之下，紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當?shù)?。此外，紅酒能提升抗氧化作用，以預防動脈硬化。最近根據(jù)研究結果得知，對于癡呆癥也能發(fā)揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下。