俗語有云:“男子不可百日無姜。”意思是指“姜”對男子來說是不可或缺的。但是這句話是對的嗎?男子真的不能百日無姜嗎?
靈活多變的中醫(yī),不會千篇一律的為世人定出一條百病不侵的方程式,歸根結(jié)底也是需要根據(jù)個別體質(zhì)而論。
姜其實是一種無處不在的食物,生活中以姜入饌?cè)胨幍睦颖缺冉允?。姜自古以來備受不同的醫(yī)家推崇。
中醫(yī)講求醫(yī)食同源,只要能恰如其分地運用中醫(yī)理論指導飲食,就可使每一種食物都成為治病防病的中藥。
當有人說他從來不吃中藥時,其實他可能只是對中醫(yī)中藥一知半解,沒想到唾手可得的食物竟可成為活人濟民的中藥。
姜的功效可謂多不勝數(shù),既可治風寒感冒、頭痛、鼻寒、咳嗽、嘔吐和水腫,又可解魚蟹之毒。表面看來好像百利而無一害,但水能載舟,亦能覆舟,姜多吃也是有害的。
李時珍編著的《本草綱目》對姜有這樣的論述:“食久,積熱患目。痔人,癰瘡皆不宜多食。”其中所指的就是如果人們長期大量吃姜,就很容易體質(zhì)變熱,假如患有痔瘡或毒瘡的人就更加不宜食用。姜味辛、性溫,特別適合虛寒體質(zhì)的人。
西醫(yī)或營養(yǎng)師建議有腎衰竭的病人不可服用中藥,原因就是有部分中藥含有大量的鉀,假如腎的排鉀力減弱,就很容易導致血鉀過高。
由于血鉀過高會引起心臟驟停,所以基于安全考慮都會建議病人不要服用中藥。其實中藥的寶庫這么廣闊,不應以偏概全。
世間上豈會每一味中藥都含有大量的鉀呢?姜就是其中一種含鉀量非常低甚至全無鉀的中藥,只要中醫(yī)師在處方時別具匠心,考慮到使用無鉀或含鉀量極低的中藥,就能做到一箭雙雕——既能讓病人服食中藥治療疾病,又不用擔心引起高血鉀的問題。
以上就是我介紹的“男人不能百日無姜嗎,為什么男子百日無姜”,希望對你有幫助。
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