白蘿卜水分足，味道鮮美，可以燉，炒，油炸，涼拌，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“蘿卜絲雞蛋餅的做法 人見人愛的一款美食”，一起來看下吧!

　　首先來看下蘿卜絲雞蛋餅的做法：

　　材料：白蘿卜絲，雞蛋，面粉，油，鹽，香蔥，白胡椒粉，雞精，清水等

　　步驟：

　　1先將蘿卜洗凈擦絲

　　2蘿卜絲里放少許鹽腌制10分鐘

　　3香蔥切成蔥花

　　4將腌制好的蘿卜擠出水份(不用擠得太干)

　　5放入面粉、雞蛋、蔥花、少許鹽、胡椒粉和少許雞精

蘿卜絲雞蛋餅的做法 人見人愛的一款美食（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6兌入清水，攪拌成糊狀

　　7鍋中倒油，油熱后舀一勺面糊攤平，中小火煎至兩面金黃即可出鍋

　　8放到吸油紙上吸去多余的油脂

　　以上主要介紹了蘿卜絲雞蛋餅的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于白蘿卜的相關(guān)知識。

　　白蘿卜的熱量

　　平均每100克白蘿卜的可食用部分含有的熱量約為21大卡，白蘿卜的熱量非常低，非常適合在減肥的時候食用，同時還有豐富的營養(yǎng)價值，對身體很有好處。但在減肥期間也要注意營養(yǎng)攝入的均衡，不能只考慮熱量。

　　白蘿卜一天吃多少好

　　白蘿卜一天吃300克就差不多了。此外蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。每天生嚼100克它就可以產(chǎn)生很多干擾素，它可以干擾我們體內(nèi)的疾病抵制疾病。

　　蘿卜的種植方法

　　春蘿卜：早春播種，初夏收獲，生長期一般25-60天。在中國長江以北廣大地區(qū)栽培較為普遍。在長江中、下游的上海市、江蘇省南京市、湖北省武漢市等地，2-3月播種，4-6月上旬收獲。在黃淮海地區(qū)，3-4月播種，5月上旬至6月收獲。東北、西北和華北北部等高緯度、高海拔地區(qū)，4-5月播種，6-7月收獲。

　　夏蘿卜：5-6月播種，7-8月收獲，播種過早，易先期抽苔，主作秋淡補充。

　　秋蘿卜，華北和西北的溫暖地區(qū)在7月下旬至8月上旬播種，10月下旬至11月上旬收獲;東北和西北較寒冷地區(qū)，7月上、中旬播種，10月上、中旬收獲;北方高寒地區(qū)則需提早至6月中旬播種，9月下旬至10月上旬收獲。

　　冬蘿卜：冬蘿卜播種期一般宜選在9月上中旬。播種過遲，由于氣溫較低，會導(dǎo)致葉簇生長量不夠，產(chǎn)量不高。

　　以上就是關(guān)于：“蘿卜絲雞蛋餅的做法 人見人愛的一款美食”的分享，希望對你有幫助。