洋蔥營養(yǎng)價值極高，味道很棒，當然吃多了會放屁，切洋蔥時要注意，否則很容易辣到眼睛。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“洋蔥和什么一起炒好吃 和咸肉是完美伴侶”，一起來看下吧!

　　首先來看下洋蔥和什么一起炒好：

　　材料：洋蔥，咸肉，醬油，鹽，雞精等

　　步驟：

　　1洋蔥洗凈切粗絲。

　　2咸肉肥瘦分開切片。

　　3鍋燒熱轉(zhuǎn)小火，放入咸肥肉煸出油脂。

　　4放入咸瘦肉翻炒幾下。

　　5放入一點點醬油上色。

　　6倒入洋蔥翻炒。

　　7炒至洋蔥變軟放入一點點鹽調(diào)味。

　　8放入雞精翻炒均勻，關火。

　　以上主要介紹了洋蔥和什么一起炒好吃，你了解了嗎?接著一起來了解下關于洋蔥的相關知識。

　　洋蔥的營養(yǎng)價值

　　洋蔥通常以配菜的角色出現(xiàn)，但它卻有很高的營養(yǎng)價值。洋蔥含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、揮發(fā)油、蘋果酸、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素c及18種氨基酸等營養(yǎng)成分，是一種不可多得保健食品。

　　吃洋蔥的最佳時間

　　洋蔥可以解毒殺蟲，祛風發(fā)汗，清熱化痰，助消化，抗癌，增強免疫力，洋蔥冬天時候吃最好。一天中的早晨吃最合適。

　　洋蔥的妙用

　　治燙傷

　　洋蔥一個，雞蛋一個，葵花油100g。洋蔥切成末后用葵花油煎，接下來濾出洋蔥冷卻后摻人蛋清，攪拌均勻后直接涂在患處。每隔兩小時涂抹1回。

　　通便

　　洋蔥一個，香油，精鹽各適量的。洋蔥切絲，加入香油，精鹽生拌，每日兩回，吃飯時食用，比較適用于大便燥結(jié)者。

　　治血管硬化

　　洋蔥加工成蔥汁，每杯摻入一匙蜂蜜，每日三回，

　　治肝炎

　　洋蔥1000g，白糖50g，洋蔥切成細末加入白糖，放置在烤箱中烤出黃/色糖漿，每日三回，每回一匙。

　　治鼻炎

　　洋蔥一個，蜂蜜10g。洋蔥切成碎末，加入蜂蜜，沖入50ml熱水，浸泡半個小時，用于滴鼻。

　　治感冒

　　洋蔥一個，洗干凈打成洋蔥汁，和同量的涼白開混合，隔60分鐘滴鼻一回，幾日后傷風感冒則會自愈。通常癥狀兩至三日能夠自愈，重傷風四至五日也能夠自愈。

　　止咳

　　洋蔥一個，香蔥20g，生姜片10g，用水煎股，每日1回。連續(xù)服用三到五日，有祛痰止咳的作用。餐后60分鐘服用。一個月一療程。

　　以上就是關于：“洋蔥和什么一起炒好吃 和咸肉是完美伴侶”的分享，希望對你有幫助。

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