炎熱夏季水果受到許多人的喜歡,哈密瓜味道香甜,營(yíng)養(yǎng)極豐富,就上榜了。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“吃哈密瓜有什么好處 解暑止渴美容防曬”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下吃哈密瓜有什么好處:
解暑止渴
哈密瓜還能清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
補(bǔ)血
食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來(lái)作為貧血的食療之品。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)有補(bǔ)血的功效。
補(bǔ)充維生素
每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
美容防曬
哈密瓜中富含維生素和抗氧化劑,可有效防曬,減少皮膚黑色素的形成,有護(hù)膚美容的功效。
接著一起來(lái)了解下如何挑選正宗新疆哈密瓜
看顏色
正宗的新疆哈密瓜切開(kāi)之后,從中間到果皮都是金黃色的果肉。而長(zhǎng)香玉 蜜瓜切開(kāi)之后,靠近果皮的地方一層綠色。
摸紋路
新疆哈密瓜外皮紋理非常粗糙,有掛手的感覺(jué),但是紋理均勻。而長(zhǎng)香玉蜜瓜的外皮比較光滑,摸上去不會(huì)刮手。
看個(gè)頭
新疆哈密瓜個(gè)頭大,而長(zhǎng)香玉蜜瓜的個(gè)頭較前者小。
問(wèn)價(jià)格
正宗的新疆哈密瓜價(jià)格不低,最便宜的售后也要八九塊一斤,而長(zhǎng)香玉蜜瓜的價(jià)格則要低很多,約為前者的三分之一。
看瓜蒂
新疆哈密瓜要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)距離運(yùn)輸,所以瓜農(nóng)在摘瓜時(shí)會(huì)把瓜蒂留的很短,以防變質(zhì)。
最后要給大家推薦幾款哈密瓜的好吃做法
哈密瓜綠茶飲
原料:哈密瓜200克,蓮藕100克,綠茶1克,冰糖25克。
做法:蓮藕、哈密瓜切片,與冰糖加水至500毫升,煮沸3分鐘,加入綠茶即可。
哈密瓜百合瘦身湯
原料:哈密瓜半個(gè),豬瘦肉500克,陳皮5克,百合50克,鹽適量。
做法:
1.哈密瓜洗凈去皮,去子切塊。
2.豬瘦肉洗凈切塊,瀝干水。
3.陳皮浸軟,百合洗凈。
4.鍋內(nèi)放入適量清水,加入所有材料用武火煲半小時(shí),改用文火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
哈密瓜酸奶
主料:哈密瓜半個(gè)、糖水櫻桃三個(gè)、酸奶適量
做法:
1. 哈密瓜肉用圓形果挖挖出球狀果肉
2. 淋上酸奶,添加點(diǎn)綴。
3. 一口一個(gè)的甜蜜滋味
哈密瓜奶昔
主料:哈密瓜半個(gè)牛奶適量、煉奶適量香草冰淇淋適量、冰塊適量
1. 準(zhǔn)備好哈密瓜、牛奶、煉奶、香草冰激凌、冰塊。
2. 哈密瓜去皮后切塊。
3. 倒入料理機(jī)后加入牛奶打成汁。
4. 加入煉奶和香草冰激凌攪打均勻。
5. 冰塊打成冰渣。
6. 冰塊打成冰渣。
7. 將冰渣倒入料理機(jī)
8. 攪打均勻即可。
9. 將哈密瓜和牛奶攪打后粗濾一次,奶昔的口感會(huì)更細(xì)膩。
哈密瓜果醬
材料:哈密瓜500g,檸檬1個(gè),細(xì)砂糖120g,麥芽糖150g,水100cc,果凍粉1/2小匙
做法:
1.哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁機(jī)中,加入水一起打約?秒成泥備用。
2.檸檬洗凈后切半、壓汁備用。
3.取一碗,倒入糖與果凍粉一起混合拌勻備用。
4.取一不銹鋼鍋,將作法1的哈密瓜果泥倒入鍋中,并加入作法3的材料加熱,至沸騰后轉(zhuǎn)成小火。
5.加入麥芽糖于作法4的鍋中,并繼續(xù)熬煮且不時(shí)將其攪拌均勻,煮至果醬呈濃稠狀后熄火。
6.待作法5的醬汁稍涼后,加入作法2的檸檬汁一起攪拌至勻備用。
7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子后放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。
以上就是有關(guān)于:“吃哈密瓜有什么好處 解暑止渴美容防曬”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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